[食記][東區] 狸小路手作烘焙

作者: ancom (我也是個平凡人)   2013-09-25 18:53:55
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狸小路手作烘焙
台南市東區東興路46號
06-2004380
10:00~19:00,周日公休
FB粉絲團:狸小路手作烘焙
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無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/69409080
==================以下純文字版================
就在忙婚事忙得如火如荼的時候...
突然又收到了試吃邀約的來信
竟然是同鄉的蛋糕耶!!!
第一封信還滿妙的~因為老闆只有給我店名@@
後來回信問了才知道原來是手做蛋糕店~
而且有我愛的香蕉巧克力蛋糕喔!!!
不過因為卡在結婚的事情
也回信跟老闆說明我要婚事處理完才能試吃
也很謝謝老闆願意等我啊~~~~!!!
於是乎...就在結完婚隔天~馬上收到熱騰騰的包裹囉~!!!!
(老闆對不起><...房間燈光太昏暗了~好不明亮!!)
這次信件裡說試吃的是9月的特惠組合
小路芋頭+香蕉朱古力蛋糕~
都是我愛的口味阿>///<
箱子打開~最上層放的是很可愛的提袋
上面就是日本狸小路的可愛狸貓~!!(好懷念北海道阿...)
拿開紙袋,下面就是同一系列的盒子囉!
LOGO
整個採橘色系設計
很鮮豔阿~
盒子的側邊都貼有口味跟成分的標示
這是朱古力香蕉
用的字體也是很少女心XDD
疑?!另一盒怎麼變成了貓咬乳酪?!
不是本來是小路芋頭@@?
不過...可能是忙中有錯吧XD~
反正也是可以吃的:P~這款的網路評價也不差
他們家的蛋糕都是冷藏可以保存3天
離開冰箱4小時內要冷藏回去以保持新鮮喔~
很可愛的名片~
店家堅持不加多於糖分跟油份
以及其他的人工添加物~
要讓大家吃的健康無負擔!
背面就是各種口味的介紹囉!
目前一共有6種口味
在網路上看到主打的就是香蕉巧克力,貓咬乳酪跟小路芋頭
其他還有戀愛小路,小路布丁跟小路紅豆
價錢很平易近人啊!!!
最貴的也不過才250~而且是8吋大小喔!
將江~~~開箱囉!!!!
這是貓咬乳酪~
上面有烙印一隻可愛的狸貓喔!!
蛋糕本身看起來滿扎實的
比較扁一點
剛入口比較沒有明顯的香氣
不過在嘴巴裡多咬兩下就會釋出淡淡的輕乳酪香味
味道越吃會越濃喔!
起司乳酪的味道很順口,甜度也控制的很好
會讓人想要一口接一口喔!!
朱古力香蕉~這一打開就是滿滿的香蕉香味阿!
上面有撒糖粉
整個長得有點像是波士頓派
這個保護得比較好
外面還有用透明的塑膠圈起來
可以防止因為歪斜讓蛋糕變形
從側面隱約可以看到中間的鮮奶油
倒是沒有看到香蕉:P
看這中間可是滿滿的香蕉切片喔!!
這個跟以前吃過的Banana香蕉巧克力蛋糕整個長很像
看網友介紹,老闆好像原本是Banana的合夥人
可能也因為這樣,所以商品長得有點像?!
上面的糖粉提供了淡淡的甜香味跟顆粒口感
巧克力海綿蛋糕本體用的是苦甜巧克力去搭配
所以吃起來有濃濃的巧克力香,可是不會太甜,微甜帶點苦味
口感滿濕潤綿密的
跟中間的新鮮香蕉配起來吃剛剛好!融合得很讚
鮮奶油也有濃厚的香蕉香氣,完全不膩口
好好吃>////<~
這整個就是我很愛的組合阿XDDD
好香好好吃!
跟印象中的Banana也不太一樣,Banana的口感比較鬆軟一點~
算是各有特色囉!
但都好吃~
整體來說,這兩款蛋糕吃起來都還不錯~
尤其是香蕉巧克力>///<~整個很合我的胃口阿!!!
用料吃得出來很天然
有機會再買其他口味試試看~~

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