[食記][東區] 石二鍋

作者: wayQQ (世界上還是有好人)   2013-10-01 19:54:16
YA~~~我終於吃到石二鍋了....XDDDDDD
★店  名:台南/中華東店 石二鍋
★地  址:台南市東區中華東路三段341號 (近崇明路)
★電  話:06-260-7597
★營業時間:11:30~23:00最後點餐時間22:30
★公 休 日:無
網誌好讀版:http://blog.xuite.net/way.young/wretch/127761337
昨天晚餐問Q媽想吃什麼...本來打算去南門路有間賣泰式的簡餐店!?我沒去過,
是爬文知道的店。
結果Q媽想了想,說想吃石二鍋看看。其實我也想吃吃看,之前周r生日
他說想吃火鍋,我本來就想吃..
昨晚約6點到達那邊...已經是很多人了,不過還有一些零散的座位
簡單來說就是沒坐滿拉((笑
前天經過的時候門口還擠滿了約30個人左右呢~
我們很幸運,沒有排到隊,一到門口就進去了。
一開始當然就是點餐囉。
鍋底有兩種,一種石頭鍋與涮涮鍋
石頭鍋是像韓城火鍋那種,先在石頭鍋炒一下洋蔥和高麗菜,之後再加高湯
涮涮鍋我是不知道它味道怎樣,不過看隔壁點的
那個湯頭顏色像白開水,可是我想應該不可能是白開水吧XDD
我和Q媽都是點石頭鍋底~不過我沒看到她炒
她就送上來就有裝高麗菜的石頭鍋,而且高麗菜我覺得用的很像臭豆腐的台式泡菜...
是我太想吃臭豆腐了嗎?哈哈哈哈
之後加上高湯
喔~對了~在石頭鍋來之前,她會先給裝有少許沙茶醬的碗~
然後服務生會在端上一盒這麼大盒的醬料盒
裡面有蔥,還有她們的招牌主廚和風醬~還有蘿蔔泥。是看個人加不加的
但是我想說,她菜單上都說是特調和風沙茶醬了~當然也要給她沾一下。
((服務生本來要收走了,可是看到我要拍照,還縮手,並問我OK嗎?
害我整個很不好意思XDD
石二鍋菜盤
小聲說,其實我以為很深,但.....XDDDD
不過太多我也吃不完
附送的冬瓜檸檬冰沙
續杯加10元
為什麼不是免費XDDDDD
話說。。。
肉來的速度真的好慢好慢好慢好慢好慢...... ̄□ ̄||
我們剛坐下的時候,看隔壁其實已經吃得差不多了,結果等到我們菜盤來的時候
隔壁的兩男一女的一男跟服務生說
"小姐,我們都吃一半了,肉都還沒來,什麼時候才會來~我們都吃差不多飽了"
結果服務生問內場人員
之後跟他們說"不好意思~是照排單的"
我不知道不正確,或許裡面還有切肉,但我眼睛看到的是一個女生切肉的而已。
所以因為這樣才慢的嗎?因為我看新進客人沒幾個。
過了好幾分鐘,他們的肉終於來了,不過菜盤的東西真的都吃得差不多了XDDD
最後他們把肉煮一煮請小姐外帶,她可能也不好意思吧~所以問他們要不要多一點湯。
後來我們點的肉也還沒來,這樣就算了,比我們晚進來的一對客人,肉先給了他們
我和Q媽對看了一下,想說算了,不然就慢慢吃好了。∪▂∪
跟隔壁一樣,吃了差不多一半的時候,Q媽點的"雪花牛肉"來了...
But!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我的呢????
不是說照排單嗎?!我媽Q媽是一起進來一起點的阿阿阿阿阿阿!!≧﹏≦
這時候還是想說算了,服務生也很忙。
隔了幾分鐘還是沒送來,我看了一下菜單,之後安慰自己,並跟Q媽說
我知道為什麼我的那麼久才來了......我點的是豬肉蛤蠣...
菜單是的蛤蠣寫"SPA蛤蠣"我的蛤蠣可能正在SPA中....
我知道很冷~因為Q媽也噗滋笑了一下....
隔了10分鐘~我的主餐才來~看到蛤蠣就忘了我等了多久了...
算有誠意給了13顆~下面還有少許的冬粉
不過牛肉好像比豬肉好吃一些....但,蛤蠣沒有和牛肉一起....
他們現在也有什麼魷魚的
沒看到人家點不知道長怎樣..不過我滿有興趣的...
又可是~這種沒到飽的...我又是肉食主義沒吃到肉又很難過
我想~就算下次去,我還是會點肉XDDD
最後吃飽要離開,門口開始有在排隊了。
生意真的很好。
後記:
服務生每個人的工作都分好細...
盛飯的盛飯,洗飲料杯的洗飲料杯。
我們坐的那一區,那個服務生還要洗水杯。別桌的不夠杯子,就會走過來拿。
還有我們菜都放進煮一下子了~白飯還沒來。於是就跟小姐說
小姐看了一下就跟盛飯的那個小姐說,我們的飯還沒來。
但,其實盛飯小姐她飯已經盛好,只是忘記。
然後盛飯小姐就笑笑的說,她已經盛好(還指著飯
不過負責我們那區的小姐就算看到了,還是沒拿飯給我們,而是盛飯小姐拿。
另外,那個醬料盒,我們以為只能用一次....想說冬瓜檸檬冰沙都要+10元了
結果要走的時候,看到對面情侶又跟服務生要醬料盒。
= =||||
整體來說....還可以~198還沒有服務費,我覺得湯很好喝...不過好鹹就是....
如果可以不用排隊排很久,我會再光顧。
作者: asyun (大頭丸仔俱樂部)   0000-00-00 00:00:00
個人覺得它的高麗菜好像冷凍太久了
作者: ebao2709966 (never say never)   0000-00-00 00:00:00
這家每次經過都排一堆人,是真的有那麼好吃嗎?
作者: truffaut (Bon Vivant)   0000-00-00 00:00:00
很多人是吃王品的牌子 會自我催眠
作者: viennawen (焦糖咖啡)   0000-00-00 00:00:00
我真的覺得味道很普通。。。還要排隊排超久,不值得~
作者: ciaomm (...)   0000-00-00 00:00:00
第1次跟第2次去吃,湯頭有變差的趨勢
作者: wunn (對的人難求)   0000-00-00 00:00:00
覺得普通+1
作者: pasaga (dying)   0000-00-00 00:00:00
我以前常吃 會請他加素湯 素湯比較清淡一些
作者: bonnie7015 (妮)   0000-00-00 00:00:00
普通+1

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