[食記][中西&永康]蜷尾家-日式冰淇淋&聯盈發-冰火菠蘿油

作者: cartilage461 (VS婚禮攝影)   2013-10-28 17:33:13
★店  名:散步甜食-蜷尾家冰淇林
★地  址:台南市中西區正興街92號
★電  話:無
★營業時間:平日13:00-售完; 星期六日&國定假日11:00-售完
★公 休 日:周二、周三
★店  名:聯盈發-冰火菠蘿油
★地  址:台南市永康區正強街222 號
★電  話:06-233-1318
★營業時間:下午14:30 –售完
★公 休 日:無
網誌圖文版:http://cartilage461.pixnet.net/blog/post/53748524
自從正興街的美食被食尚玩家報導後,每到假日又再一次的像國華街一樣被人潮淹沒了。
最最最具指標性的店家就屬這間散步甜食-蜷尾家的日式冰淇淋了。
蜷尾家2012年2月開幕至今,超愛吃美食的我們倆個竟然一次都沒有去吃過。(誇張><)
是因為平時一到五要上班再加上六、日時常往外縣市跑。
剛好香香還有一天特休,那就用來吃一些假日要大排長龍的美食嘍!!
(OS:蜷尾家我們來嘍~~~~)
好加在有事先上網查一下店家的營業時間和公休日。
不然本來她要請禮拜二的說。(呼...呼...)
天啊~~這會不會太誇張了。今天還是禮拜三捏。
而且現在還不到營業時間(下午兩點),店門口前的空地已經是滿滿的人。(暈...)
我記得以前騎車經過的時候,會看到大家很有秩序的排隊。
而且在遠處就會看到一條長長的排隊人潮。
現在改為自己拿號碼牌排隊,這樣感覺方便多了。至少不用一個人定在門口排隊等。
(PS:營業時間前一小時即可開始抽號。)
兩點一到,店門前早已被人群幾的水洩不通。
這時也開始叫號嘍~~~雖然我是第41號,但大概只等了20分鐘左右吧!!
(OS:沒有想像的久...)
自己事先上網查了一下...
開業至今推出過的冰淇淋有抹茶、黑糖蜜、玄米、豆乳、杏仁、芝麻,共六種口味。
而且每天所推出的口味都不同,想吃自己喜歡的口味可要碰碰運氣嘍!!
然而今天推出的口味是玄米和杏仁。可惜我比較想試試看抹茶口味的(殘念...)
所有口味一律都是一支70元、三支200元(售完為止)。
店家除了有自己的製作冰淇淋的獨門技術外。
靠的就是這兩台遠從日本進口的NISSEI冰淇淋機(過水的喔...)!!
Google了一下這台型號的售價,竟然一台要價52萬5千而且還是中古的。哇~~~這也太昂貴了吧!!
題外話...
全家也從今年也引進同樣是NISSEI的冰淇淋機!!
香草口味只要30元,部分店鋪有另販售巧克力口味。
更詳細的全家冰淇淋店鋪名單(官網-按此進入)
主角終於登場嘍-杏仁口味!!
第一口吃下去...哇!!好...好...好濃郁的杏仁味道從嘴裡散發出來(轉圈...)
而且口感相當綿密再加上插在冰裡帶點鹹味、脆脆的餅乾條。
剛好能襯托出其霜淇林的甘甜。
雖然這一支濃郁的冰淇淋要價70大洋。
即使價格不斐但就衝著那台高規格的機器和綿密口感的霜淇淋。
偶爾揮霍一下,我想這應該會讓你覺得很值得的!!
如果只單單為了吃蜷尾家的冰淇林就請假的話,那真的就太遜了。
之後立馬驅車前往永康區正強街的聯盈發-冰火菠蘿油。
這間聯盈發的冰火菠蘿油可是在永康區人氣強強滾喔~~~
每天從下午兩點半開賣至售完,只提供外帶服務,而且不做預訂採現場排隊方式購買。
一到假日就就會出現瘋狂的排隊人潮。
只賣冰火菠蘿油和香港凍檸茶兩種。
就凍檸茶來說,網友大多覺得普普。我就沒下手購買了!!
(PS:就只衝著冰火菠蘿油吧~~)
剛剛出爐的的菠蘿麵包,光是站在門口就已經聞到麵包香氣(流口水...)
裡面幾個師傅不停的在桿麵團、揉麵團。弄好之後再拿到外面的烤箱烘烤!!
一顆顆已經烤好的菠蘿麵排列整齊在架上。
光是這視覺的享受就覺得好美味喔....
我覺得蠻幸運的是下午三點多來竟然完全不用排隊。
這冰火菠蘿油的尺寸大約是手掌大小,夾著一塊幾乎快蓋滿整塊麵包的奶油片。
吃起來麵包微溫而且外皮酥脆可口,裡面則是滑嫩冰涼的奶油口感。
同時間可以享受兩種層次的口感...
就連羊恩恩也是吃的津津有味!!他獨自就可以嗑掉半塊麵包。
停止餵他的時候還會再那邊哭鬧生氣><。
(OS:話說,他根本就是一個食物控。)
對了!!在聯盈發-冰火菠蘿油的對面,是專賣港點的"聯盈發點心專門店"
據說,這間的港式點心也是相當美味的。下次我再找個時間來吃個港式點心好了。
如果你已經吃過這間點心專賣的話,記得告訴我是不是如網路上說的一樣好吃喔!!
作者: wayQQ (世界上還是有好人)   0000-00-00 00:00:00
蜷尾家吃過一次..唯一一次!!!排了40分鐘....
作者: secretring (是我的海)   0000-00-00 00:00:00
避開尖鋒時刻吃過2次都沒等超過10分
作者: roser (一切都是未知數)   0000-00-00 00:00:00
請問這冰淇淋跟夜市的吃起來有不同嗎 一直沒去吃過
作者: umachan (ウマちゃん)   0000-00-00 00:00:00
他們的非尖峰時段是什麼時候啊?XD
作者: hemble   0000-00-00 00:00:00
推聯盈發的冰火菠蘿油,真的不錯。但就是貴了點…
作者: azukitw (◎ ω ◎)   0000-00-00 00:00:00
寒流,下雨 人都很少 可是你應該也不會想吃
作者: k5a (莫問)   0000-00-00 00:00:00
避開五、六、日觀光客潮,人就沒這麼多了,當然你不要公休日去
作者: hgf125 (風焰)   0000-00-00 00:00:00
吃過一次~沒想像中的好吃 又有點貴~~
作者: sscr (洛雅)   2012-01-08 10:42:00
聯盈發的~不好吃~買來就是冷的

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