https://www.youtube.com/watch?v=Ia2ujw0yVWQ&feature=youtu.be
你對麻油香的印象是什麼?是
小時候看著供桌上的麻荖流口水
是唸書時，媽媽在夜裡為你煎的一顆麻油蛋
是做月子時候的麻油香
還是冬天時，一家團圓的麻油火鍋。
不管你對麻油的記憶是什麼，大部分應該都是溫暖的回憶。
氣味，是記憶的最佳線索
有的時候，聞的一個熟悉的氣味
眼睛一閉，往事就像是放電影一樣
一幕幕你曾經的感覺，全部都回來了
氣味，從我們的鼻子的感覺細胞
會傳達到腦中的嗅球這個組織
嗅球位在腦的底部
這個圓圓長長的結構呢
和主掌記憶的海馬迴組織和管理情緒的系統是鄰居
也就是說，你一聞到氣味，你腦中的記憶和心情
也一起動了起來。
近來我們身邊有太多的假氣味
連麻油的氣味也讓不肖廠商造假了
用便宜的棉籽油
加上化學香精製造的麻油
讓我們聞不到真實的氣味
在這個什麼都假的時代
我們更需要真實的氣味
臺南的農民
一直以來是肯打拚不怕苦的農民
今年，在胡麻種植期，遭逢二個颱風
不過，我們的農民並沒有放棄
颱風過後，還是重新整地做畦
再次撒下胡麻的種籽，這一分真情
這份用善良的心來製造的麻油
就為了讓我們有最純正的麻油香
今天，我們就有純正麻油的氣味
帶領大家找回最醇的記憶