看到這篇讓我想起最近吃勝早不好的回憶..
大概是兩個禮拜前
那天人蠻多的,排隊排到另外一個店面
站在那裡剛好可以看到勝早的洗碗槽
我看到的時候只覺得很..
第一個主要的洗碗槽泡沫只剩一點點,水呈現淡咖啡色
看向另一個洗碗槽更讓我覺得不得了
有一個阿嬤在沖盤子,她沖的方式是拿起一大疊盤子
然後從盤子的縫隙間隨便沖水就結束了,這樣根本沖不乾淨
我就看了她沖了好幾輪碟子,還發現有一次她沒沖到第一個碟子...
當下我馬上把蛋餅改成燒餅,因為這樣就不會用盤子裝了..(燒餅是用塑膠袋)
下次吃勝早的時候小心阿嬤很貼心的附上天然的醬油喔 <3