台南‧北區 小葉水餃 since 2009
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102142063
地址：台南市北區北門路二段570號
GPS：120.12.59 23.0.38
營業時間：10:30-14:00; 16:00-19:30
公休日：周四
電話：06-2512411
消費時間：2013.12
價目表：網誌有
臉書：小葉水餃
和緯路到長榮路這一帶，是大道新城改建的國宅大樓，
一樓都是店面，聚集了不少餐飲業，小葉水餃就位在這裡。
聯合報新聞曾報導店家的故事，曾當過5年櫃姐的老闆娘邵詩云，
經歷婚變後，回自家幫忙爸媽一起賣水餃，除現煮水餃外，
也有賣冷凍水餃，以樂觀奮鬥的精神打出口碑，有了許多忠實顧客。
鍋燒意麵$50、滷味
意麵加了火鍋料、青菜及豬肉條，一碗$50不貴，量倒是蠻多的;
滷味切了豬耳朵、海帶、豆干，推薦Q軟入味的豬耳朵。
水餃點了鮮肉及高麗菜兩種，個頭不大但口感很紮實，皮不會一碰就破，
吃來還會帶肉汁，有些店家賣的很便宜但相對的也是皮薄餡少，
個人還是習慣這種緊實的感覺，桌上有辣油、醬油，可惜沒看到薑絲。
店家的服務態度相當好，近來冬日天寒，先送上了酸辣湯，
再跟客人說明水餃及其他餐點會馬上送上，有時並不是很關切這些，
但一、二句簡單的說明就會讓客人覺得被重視。