[食記][北區] 手工麵專賣店

作者: mimi5450 (mi)   2014-01-06 22:03:34
手工麵專賣店
地址:台南市北區公園路587-1號
電話:06-25165981
圖文網誌版:

 
店址位於公園路上靠近和緯路上,布萊恩紅茶旁邊
開在這一段時間,生意一直不錯,這次是第三次回訪
初訪用餐時,看到貨車送來一袋袋的麵粉
手工麵這三個字名副其實!
室內環境一般,用餐時間很常客滿
除衛生筷外,這裡還提供不鏽鋼筷/湯匙
之前吃過湯麵/沙茶魚餃乾麵(魚餃也是店家手工製)
每次都要點不同口味來試試
滷味
鹹度對我們重口味而言不太夠
自己又淋了一堆醬油
另外點的燙青菜比較好吃,雖然鹹度一樣,可是加了好多蒜泥!
價格多少忘了,只記得很合理
餛飩湯(20元)
餛飩也是手工包的吧?約5~6顆,口感紮實
湯頭一樣清淡,僅僅是大骨湯
炸醬乾麵-大(45元)
麵條香Q有勁,手工果然不一樣!
炸醬鹹香夠味,不過我是很想再淋點麻醬啦!!XD
個人愛好:沙茶魚餃>炸醬>湯麵
足見我口味有多種吧!?
同事極力推薦我蒜泥乾麵
但鑒於餛飩魚餃表現都不俗,下次我倒想來個自製手工水餃!
同性質而言,長榮路尾端接公園路的李記餃子館更深得我心
微麻且辣的紅油抄手及芝麻香氣濃郁的麻醬麵讓人很難不愛上!
作者: JOJOttt (嬌嬌打天下)   2014-01-06 23:01:00
海產粥的料好多哦!
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2014-01-07 09:26:00
樓上在回什麼?
作者: chencompany (ㄎㄎ)   2014-01-19 00:08:00
讚!!!

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