陳媽媽麵館
台南市新化區信義路205號
06-5906074
圖文網誌版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/171497328
台南新化發現一間麵店，就在新化老街有名的雞蛋糕旁邊而已，
老闆是一對老夫妻．．．
生病就想吃湯麵，所以點了一碗湯意麵＆皮蛋瘦肉粥＆在切一些滷味
店面小小的．．．
上菜啦～首先是湯意麵，麵很有口感，但是又不會硬，
肉燥跟湯的組合太搭了，很有古早味，湯非常的香濃～
豆干海帶也不錯～
再來就是皮蛋瘦肉粥～整個粥湯頭濃郁都是皮蛋的味道，
因為婆婆一開始就將皮蛋加入，一直滾煮～
所以整個粥的湯都是皮蛋味～建議要非常能接受跟喜愛的人點喔！！