台南‧東區 東門路 新鮮牛肉湯
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102979996
地址:台南市東區東門路2段51號
GPS:120.13.13 22.59.11
營業時間:05:00-14:00; 17:00-售完
公休日:周二
電話:06-2369680
消費時間:2014.01
價目表:網誌有
新鮮牛肉湯為開元路新鮮牛肉湯東門店,
同條路上牛肉湯店密度極高,有24小時營業的,
也有開下半場晚上至凌晨的,
新鮮的營業時間則是清晨至中午還有下午至晚上的時段。
其他有些店家會兼賣快炒類、牛肉麵…等,
新鮮則單純以牛肉、牛腩、青菜的湯類及小炒為主,
牛肉供應商為劉三和;店內有冷氣及電視,早上生意蠻不錯的。
點了兩碗牛肉湯(一碗$100),這裡湯有附飯,可以看要肉燥、白飯或澆鹹,
再炒了盤青菜$30。湯頭清爽不膩,店家有註明不加味精,
吃起來的肉質跟口感個人覺得稍瘦柴了些,
倒是肉的量是個人吃過的數一數二的多,吃的蠻爽的,
而且飯還會附塊滷豆腐,實在是揪肝心a。
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