[食記][東區] 小茂屋重新開幕 raymaster PTT批踢踢實業坊

[食記][東區] 小茂屋重新開幕

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 01:16:43

★店　　名：小茂屋
★地　　址：台南市東區長榮路3段
★電　　話：
★營業時間：
★公休日：
對於外地人來台南玩
想吃鍋燒意麵第一個想到的一定是小茂屋
一個月前本來想要去朝聖一下但是裝修所以就沒有機會了
今天經過發現他重新開幕了想說一定要吃一下
可能是重新開幕的關係人潮非常的多中午時段還必須要排隊
小茂屋最為人稱道的就是湯頭裡面的配料有蛋高麗菜肉絲跟一點點的丸子類
意麵的嚼勁不錯但是整碗麵看起來真的都被滿滿的高麗菜覆蓋料其實不多
湯頭的話有高湯混和高麗菜的甜味不過吃完後由於本人對於味精比較敏感
所以只要味精含量較重就會讓我的臉部肌肉感覺緊繃
可以理解味精加了不少去調味綜合來說意麵好吃湯頭不錯但較不天然
配料不多大部分是以高麗菜彌補沒有配料的缺點
我個人覺得若非名氣大基本上並不是非吃不可的店家
推薦程度:2.5顆星/5顆星

作者: batis (貝提斯) 2014-02-04 01:20:00

我以前也都吃小茂屋後來改推薦醇涎坊

作者: StarHero (離開) 2014-02-04 01:23:00

小茂屋真得是有味精越來越多的fu 6 7年前吃還不覺得~

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 01:24:00

可能要賣不天然的老闆才能開BMW X6吧

作者: saedn (~自掛東南枝~) 2014-02-04 01:28:00

這家感覺不上不下的!!? 不過一直都好多人!! 對面的比較有趣

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 01:33:00

對面是指??

作者: les5277 (小賭怡情，大賭興家。) 2014-02-04 01:53:00

我都想吃了

作者: janusc (JS) 2014-02-04 01:58:00

改裝後綿綿冰不賣了 T_T

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 02:00:00

簡單來說就是只賣麵了但樓上L大你覺得常吃味精很好嗎XD

作者: les5277 (小賭怡情，大賭興家。) 2014-02-04 02:02:00

偶爾MSG一下還好 ~~~ 唉唉~~~好鍋燒難尋啊

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 02:06:00

我推小荳荳還有自在軒隔壁那間

作者: yadogdog (葉豆豆) 2014-02-04 02:28:00

我推薦自由路二段早餐店的鍋燒意麵

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 02:33:00

水喔下次可以去試試看^^

作者: a234john168 (廢文局副局長) 2014-02-04 03:30:00

推古早味(炸蝦炸魚:醇涎坊&永樂市場旁國華街上某家

作者: oldog (find my way) 2014-02-04 05:40:00

阿美鍋燒意麵也不錯吃！

作者: fermatmax (king air) 2014-02-04 06:19:00

自由路二段？

作者: stevenkuo (Stev) 2014-02-04 06:33:00

丸子料還賣這種價!! 時代變了選擇多了

作者: housemale (housemale) 2014-02-04 06:39:00

小帽屋超級無敵難吃不知道為啥生字這麼好~"~

作者: lineve 2014-02-04 07:48:00

覺得好吃但吃完我都好渴後來就不吃了

作者: kf0218 (雞丁連線) 2014-02-04 08:23:00

無法理解生意為啥這麼好+1

作者: DariusKid (下山，然後上山) 2014-02-04 09:02:00

http://ppt.cc/1eDL ，我覺得台南最好吃的鍋燒意麵水仙宮菜市場裡面

作者: nuchaos (大步向前追求幸福) 2014-02-04 09:15:00

我推薦民生路郭綜合對面杜府食堂的炸物鍋燒超好吃

作者: lightbox (我來自東零雨其濛CCU_C-B) 2014-02-04 09:31:00

無法理解+1 我覺得不好吃

作者: s811561 (郭大熊) 2014-02-04 09:46:00

洗腎中心

作者: sonoftaiwan 2014-02-04 09:51:00

會把注意力放在這的人.應該是沒吃過真正美食吧

作者: minddoor (烏賊) 2014-02-04 10:00:00

慕名吃過一次，從此拒絕往來....味精湯頭就算了，配料陽春到誇張！

作者: XBUCKXMR (träume) 2014-02-04 10:31:00

味精不過就是調味料，沒必要妖魔化成這樣吧= =

作者: yyuto (賺錢賺錢賺錢) 2014-02-04 10:44:00

那大骨粉也是調味料壓~以後沒人要熬湯了

作者: xxxday2000 (一個人一個左) 2014-02-04 10:46:00

意麵，只推小不點的

作者: leoner (沒天理阿!!) 2014-02-04 10:55:00

蘇家鍋燒意麵也不錯

作者: XBUCKXMR (träume) 2014-02-04 10:58:00

我意思是指提到洗腎...

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:12:00

我原本的意思是加太多不健康而且大骨本來就是熬的為什

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:17:00

什麼要加粉? 加上我google了一下有人說他上桌前有加一大

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:18:00

滴調味劑這才可怕囧

作者: taidy (我家有個好動寶寶..^^) 2014-02-04 11:28:00

我很好奇..有麵攤不加味精等調味料的嗎??

作者: KennyT0710 (ç¢°!ä¸‰æš—åˆ») 2014-02-04 11:30:00

新化排骨麵應該是沒有

作者: swt24090 (痞子聖) 2014-02-04 11:34:00

味精很少店家不用，只是量多量少?小茂屋我也吃不習慣<囧>

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:34:00

味精幾乎都有但我是覺得加太多

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:37:00

我會推小荳荳跟自在軒隔壁的E’TONNER是因為湯頭不錯又

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:38:00

不會味精過敏

作者: abahamut (巴哈姆特) 2014-02-04 11:46:00

從小愛吃鍋燒意麵,不推茂帽屋....實在不好吃醇延坊讚~小茂屋抱歉筆誤

作者: hitaching (昱) 2014-02-04 11:47:00

居然沒賣冰了嗎QAQ

作者: lockchan (給我一分鐘的快樂吧) 2014-02-04 11:51:00

小茂屋味精真的太多會咬舌

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 11:58:00

所以慕名而來的客人真的很神奇(裱到自己XD)

作者: Chloe0910 (<3) 2014-02-04 12:25:00

吃過一次不懂生意為什麼那麼好

作者: wonderleave (欣賞俊男美女人人有責) 2014-02-04 12:50:00

沒有棉棉冰了Q口Q!!!!

作者: shalunaku (S.K) 2014-02-04 13:16:00

小荳荳+1

作者: celiachi (喔喔) 2014-02-04 13:28:00

小荳荳味精也頗多喔

作者: celiachi (喔喔) 2014-02-04 13:30:00

我也會敏感，吃小荳荳也會不舒服

作者: fish213 (找看看) 2014-02-04 13:41:00

小茂屋的味精真的太重了

作者: justcar (.....) 2014-02-04 13:46:00

到底哪裡好吃？且也沒料~

作者: StarHero (離開) 2014-02-04 13:46:00

水仙宮這間是真得不錯常吃

作者: StarHero (離開) 2014-02-04 13:49:00

小茂屋我上次去買挖了三大個紅色塑膠舀子的糖

作者: eirihyde (Livia) 2014-02-04 14:16:00

那種鍋燒叫好吃？頗呵

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 14:25:00

他的是真的不好吃啊所以我才打這篇

作者: Ruthcat (王葛格！站起來) 2014-02-04 14:29:00

從來不知道小茂屋

作者: Xmas (聖誕節) 2014-02-04 14:33:00

以前吃過一次料超少! 有被騙的感覺

作者: amuro11 (想念) 2014-02-04 15:00:00

阿和才是極品

作者: bluevivi (藍色天空) 2014-02-04 15:32:00

越來越不好吃，然後我覺得小荳荳味精更重說

作者: notppt (æˆ‘ä¸è¦ç•¶é„‰æ°‘) 2014-02-04 15:38:00

有人吃過阿舟嗎? 他的海鮮意麵很好吃阿！

作者: swt24090 (痞子聖) 2014-02-04 16:01:00

可以偷推自家賣的鍋燒意麵嗎~(艸)

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:09:00

S大自家的鍋燒意麵在那我會想去試試看說∩__∩y

作者: S0CK (Stay Hungry & Foolish) 2014-02-04 16:11:00

蘇家的意麵真的好好吃～醇延坊也不錯ㄝ,文南路新開的鍋燒意麵也比小茂屋好吃料多..

作者: afatpanda (熊貓大俠) 2014-02-04 16:12:00

小荳荳好吃，小茂屋麵好硬

作者: starbucklove (中了咖啡毒) 2014-02-04 16:25:00

我真的覺得非常不好吃

作者: KuoJia (奉孝) 2014-02-04 16:25:00

一堆成大生被騙去吃吧我曾經親眼看過他們在煮高湯只用自來

作者: KuoJia (奉孝) 2014-02-04 16:26:00

水+一些味精或其他高湯粉之類的下去煮而已

作者: XBUCKXMR (träume) 2014-02-04 16:27:00

小荳荳和小茂屋不都半斤八兩嗎？...

作者: StarHero (離開) 2014-02-04 16:46:00

我認識有很多大一吃到博班畢業XD

作者: fenglingling (小菊) 2014-02-04 16:46:00

小吃超多都會加味精有些味道都是加味精後才出來的

作者: excellence (After 17) 2014-02-04 16:46:00

涎醇坊前陣子吃完超渴XD 害我都不敢再吃了

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:47:00

從大一吃到畢業的應該分不出吃的東西好壞的差異吧成大

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:49:00

生真好養kuo大的那個我也有看到真的是高湯調味粉弄出

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:50:00

真的是料少又貴也不好吃難怪老闆可以很有錢唉

作者: StarHero (離開) 2014-02-04 16:51:00

可能最早是真材實料煮的生意好成這樣也是這3年的樣子

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:52:00

小吃也有味精放少的像台南的肉員碗稞跟牛肉湯就很棒

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:54:00

但那一碗的成本絕對不超過20元說真的他附近那間正妹飲

作者: raymaster (Master) 2014-02-04 16:57:00

料店的鍋燒都比他好吃很多晚點也寫一篇好了

作者: Anitahaha (愛妮妲哈哈~*) 2014-02-04 17:20:00

慕名吃過小荳荳，又油又貴又鹹，不推

作者: chiaamay (STAYREAL) 2014-02-04 17:57:00

冬天賺更多@@高麗菜更便宜

作者: ai770212 (123456) 2014-02-04 19:24:00

小荳荳也是味精很多吧

作者: cbwei (wei) 2014-02-04 19:41:00

變難吃了

作者: beerloving (眾神保佑詐胡jo) 2014-02-04 20:32:00

小茂屋超虛，麵體，湯頭，配料沒一樣ok的

作者: metta ( ) 2014-02-04 21:20:00

小豆豆貴、油、鹹，沒有很喜歡～比起來我個人給小茂屋分數還比較高

作者: crosses119 (妞妞*^^*) 2014-02-04 22:01:00

小不點以前的湯頭很好，最近喝有大骨粉的味道耶！

作者: mra2284 (mm) 2014-02-04 22:53:00

一直不懂小茂屋跟小荳荳鍋燒好吃在哪...

作者: yesyesyesyes (@2014-02-05 13:52:00

不推那間

作者: valentino 2014-02-05 14:12:00

都不推小茂屋怎麼還會有人推小荳荳這兩間我吃了後頸會硬好幾天XD

作者: celiachi (喔喔) 2014-02-05 23:05:00

其實自在軒賣的就不錯了

作者: raymaster (Master) 2014-02-05 23:33:00

坦白說自在軒有點貴一碗六十起跳加飲料就快破百了

作者: pinkhsub 2014-02-09 02:15:00

小荳荳吃一次就不會想再去了小茂屋也是

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