※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J758bLt ]
作者: ninefish (T__T) 看板: Food
標題: [食記] 台南「朱記茶水灘」走平價路線的飲茶
時間: Sun Mar 9 19:36:01 2014
餐廳名稱：朱記茶水灘
消費時間：2014年/1月
地址：台南市南區大同路二段192號
電話：06-2148585
營業時間：平日AM10:30~PM14:00、PM17:00~PM22:00
假日AM10:30~PM23:00
圖文完整版
http://www.100-store.com/foodstore/thread-2220-1-1.html
▲今天要替大家介紹一家老店香港朱記茶水灘
▲這家香港朱紀茶水灘可是我的第一次...第一次吃港式飲茶的年代...
就可以知道歷史有多悠久了!
用餐時間都很多人,這家飲茶的優點是不用很多人就可以吃得很豐富~
▲戶外區
▲室內部分,整體位置來說算很多~
▲茶水醬料區,茶水部分採自助式
▲蟹黃燒賣, 每次吃港式飲茶都習慣點這道菜
但這邊的蟹黃燒賣就還可以!不是說有特別驚豔的感覺!
比較推聯盈發的!
▲滑蛋蝦仁 ,這道菜很好吃! 推~
▲蝦仁很大,滑蛋香嫩很下飯!
▲熱炒高麗菜,推他們家的熱炒很厲害~
如果不知道要點什麼,點熱炒的就可以很好吃了!
這邊很多小家庭來吃!因為都習慣點兩三道熱炒+白飯就可以很滿足^^
▲小籠包,這邊的小籠包就還好!
沾醬部份是屬於豆腐乳那種~
個人比較偏好醬油+薑絲那種!
▲泡菜牛肉,這是我點錯的!
本來是要點蔥爆牛肉~但也不錯吃拉~
因為泡菜的味道很濃~但我還是比較喜歡蔥爆XD
▲酥皮螺絲捲, 這道也很好吃!
以前有一陣子很紅這種銀絲卷做成像小饅頭!
這吃起來皮酥酥脆脆裡面就銀絲卷的口感~
整體吃起來很香很好吃,這道也推~
▲宮保雞丁,這道是裡面最好吃的ㄧ道菜!
爆香,雞肉跟辣都有到位,辣不是那種很辣的辣
是很香的辣,不敢吃辣也敢吃的那種辣
雞肉吃起來有一點點小酥再搭配蔥爆的辣,很香很好吃^^
大推~
▲三杯豆腐,用的是雞蛋豆腐
很香哦!喜歡吃雞蛋豆腐的人必點~
▲蘿蔔糕,就還可以!
▲ 褒飯,這一開始很好吃但吃久了會膩
不建議一次吃太多!份量給的很多~肉也是
算CP值滿高的^^
結論:
這邊推薦給小家庭來吃的港式飲茶~
尤其喜歡吃熱炒的人更適合哦^^