餐廳名稱:維美冰店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/102918629
消費時間:2014年/3月
地址:台南市北區公園路451巷34-3號
電話:不提供
營業時間:9:00 - 17:00
公休:周一
每人平均價位:10 ~ 25
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:橘子水+雪乳
座標(度分秒):23°00'33.1"N 120°12'31.8"E
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站長開始經營樂活台南之後,在部落格發表食記完也會順
便在自己的FB上傳相同的照片與資訊,所以很多以前的同
學都會在看到站長的拙作後給與指教。前幾天發表和美冰
菓室後,站長的一些國中同學就開始說,怎麼不發以前我
們最常去的維美冰店呢?其實當下還想不起來維美是哪一
間,後來才突然靈光一現想起:是「橘子水加冰」吧!
橘子水加冰,是站長20年前的讀延中時(洩漏年紀了...),
大家給維美冰店的暱稱。那時候一到了夏天,
舉凡放學或打完球後想消一消暑氣時,
同學們第一時間想到的就是橘子水加冰,
這個印象直到現在都沒辦法抹滅。
當站長又踏入維美冰店的一刻,以為時光回到了20年前,
店裡的阿姨、姊姊幾乎都沒什麼變。一樣的炸台、一樣的冰櫃,
就好像昨天才來過的感覺
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維美這裡除了賣雪乳冰之外,冬天也會賣一些炸物。今年
冷的時間比較久,所以炸物也賣得比較久,不過我們去的
時候已經是尾聲了,大概只會賣到三月底
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我們挑了油炸台前面的位置,可以清楚的看到熱狗在炸台中翻滾的樣子
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所有的炸物串都整齊的放在炸台後面,客人可以請炸台姊
姊服務,也自己去拿想要的炸物串給姊姊來炸
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古早時代的製冰機,有吃過雪X冰(雪淇冰、雪乳冰、雪山冰)的人應該都看過。
機器的上面包裹的是白色的防寒布,下面則是真的結冰喔
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噹噹,主角上場:橘子水+雪乳 NT. 20,橘子水的部分應
該也是用人工甘味粉來製作,但喝起來沒有色素的苦味。
淡淡的橘子味加上芬芳的雪乳冰,這就是40年來讓延中學
生難忘的味道。當然,這裡的紅茶和酸梅湯也相當不錯,
但還是不敵這獨家的橘子水
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巧克力花生雪乳冰 NT. 30,在雪乳冰上加了巧克力醬,
然後撒上花生粒。不是吃刨冰的花生仁喔,真真實實是硬梆梆的熟花生粒
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紅豆雪乳冰 NT. 25,飽滿的紅豆鋪在雪乳冰上,不加煉乳就很好吃囉
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炸熱狗 NT. 12,冬天的時候維美才會推出的炸物。記得
第一次看到炸台時相當驚訝,本以為只有夏天吃冰才能來
的地方,卻變成冬天時大家放學後解嘴饞的聚集地了
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甜不辣 NT. 12,所有的炸物都很受學生歡迎,甜不辣當然也是高人氣的點心
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時光飛逝,轉眼間就過了20多年。跟炸台的姊姊聊天後才
知道,因為少子化的緣故,延中學生越來越少,大概要跟
附近的成功國中併校了。本來以為台灣之光,延中大學長
李安可以幫助延中在招生有所突破。但雖著李安的海報越
來越斑駁,延中的學生數卻不見起色。
聽著聽著,站長握著手中的橘子水加冰,心中卻浮現了一絲絲的感慨。