[食記][中西] 禿頭老爹鮑魚海產粥

作者: reesion (阿湯哥)   2014-04-21 18:45:55
餐廳名稱:禿頭老爹鮑魚海產粥
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/117276248
消費時間:2014年/3月
地址:台南市中西區中正路324號(郭明慧醫院騎樓)
電話:0919-111389
營業時間:22:30 - 5:00
公休:無
每人平均價位:90up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海產粥、海產意麵
座標(度分秒):22°59'37.1"N 120°11'42.4"E
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398075265-507271426_l.jpg
半夜的中正路在眾商家打烊後總是一片漆黑,但在靠近尾
端的一處角落,有一攤人聲鼎沸的海產粥,在黑暗的街道
之中吸引了我們的目光。禿頭老爹海產粥,本來是一間無
名的路名車,有一天當我們去用餐的時候突然看到了牆壁
上寫著「禿頭老爹」四個大字,才知道原來這個小攤子用
老闆顯眼的特徵當作店名了。
海產粥,禿樓老爹的招牌,材料有大粒蚵仔、蟹管肉、小
捲、火燒蝦以及鮑片。上桌時服務人員一定會提醒「鮑魚
要先吃」,以免新鮮度打折。除了材料豐富之外,海產粥
的湯頭也是一絕,喝起來味濃而不膩,口感很清爽。
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398075272-2492420732_l.jpg
不想吃粥的人也可以點海產意麵,吃起來就是禿頭老爹海產粥的鍋燒意麵版
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398075267-29175881_l.jpg
除了粥和麵之外,這邊也提供了一些小菜,現在上桌的是三色蛋與魚卵
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398075269-1325604501_l.jpg
燙魷魚,沾著獨家五味醬料一起吃,海鮮的風味十足
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1398075273-3842388168_l.jpg
作者: supern82 (威)   2014-04-26 14:15:00
好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com