作者:
reesion (阿湯哥)
2014-05-08 17:51:36※ 引述《reesion (阿湯哥)》之銘言:
: → demondomo:跟老闆娘說只加點鹽花不加味精再吃看看 04/01 22:27
: → msave:阿財的湯頭好喝,但牛肉是澳洲牛,我覺得口感比較硬 04/02 07:54
: 我下次問問
: → shany512:阿財湯頭喝起來有香菇味 我不喜歡 而且肉燥飯要錢 04/02 10:40
: 推 BEEHONEY:這食記跟某些人的比起來用心多了 04/02 16:49
: 感謝鼓勵
: ※ 編輯: reesion (112.104.21.231), 04/02/2014 17:05:07
: 推 LFking:是澳洲牛@@?!! 04/03 12:26
關於阿財牛肉湯用澳洲牛的疑問,我自己本身也不太清楚
剛剛終於找到了老闆(郭先生)現身說法
他本人澄清並掛保證一直是用本土牛。
(以我本身的經驗,進口牛肉退冰後應該沒辦法像本土牛那樣)
郭先生也提供了一個消息是
阿財下週二開始會自己宰牛(黃牛)
以後都會用自己宰的牛肉
以上消息均為轉述,實際情況請自行詢問阿財牛肉湯