~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:福榮小吃店 阿瑞意麵。餛飩
地址:台南市中西區國華街三段16巷25號
電話:06-2212805
營業時間:08:00~21:000
圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2014/05/009.html
台南西門市場禮的老店很多,這間福容小吃店是其中之一
之前經過的時候,就曾經想要過來品嚐
不過每次都大排長龍,這次特地錯開用餐時間
果然就有位子(不過店裡的客人還是很多)
店裡賣的東西很簡單,就是意麵跟餛飩為主
另外有看到很多客人都有家點滷蛋或是乾燙豆芽菜
餛飩意麵(小)50元
餛飩湯的味道蠻香的,很有古早味的感覺
裡面的餛飩有六顆,因為是現包現煮的關係,口感蠻不錯的
意麵的口感偏軟,不過還是吃的吃麵本身的彈性跟味道
乾燙豆芽菜(20元)
這道乾燙豆芽菜是看到很多人都有點,我們就點來嚐嚐
配料很簡單,就是豆芽菜上面淋了滷肉的醬汁
豆芽菜吃起來很脆,加了滷汁之後,更顯出豆芽菜的鮮甜
滷蛋(10元)+滷丸(5元)
滷蛋跟滷丸都滷的很夠味,相當得到我們的喜愛
這次來福容小吃店用餐,餐點的味道很不錯
有傳統古早味的感覺,價錢也不貴,難怪生意那麼好~
延伸閱讀:[食記] 台南