作者:
TingH (Ting)
2014-06-27 16:35:37※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JhIZhwD ]
作者: TingH (Ting) 看板: Food
標題: [抱怨] 台南 老乾杯 服務人員跟客人一起乾杯
時間: Fri Jun 27 16:18:48 2014
餐廳名稱：老乾杯台南西門店-和牛燒肉專門店
地址：台南市中西區和意路3號
電話：06-2148222
消費時間：2014/06/22
事發經過：
我們一家人滿心期待地到老乾杯用餐
老乾杯在台南店開幕時 訂位非常難訂
現在想想真是非常後悔
一開始進店裡 櫃台非常小 客人全都擠在櫃台前
沒人前來招呼 還是我們主動去找站在旁邊的店員 告訴他們我們有訂位
坐上餐桌 一般餐廳 應該是主動送上茶水與菜單
但來的只有菜單
上菜之後 一般到了燒肉店 服務人員通常會詢問需不需要幫忙烤
但 並沒有半個人來詢問 我們卻看到隔壁桌 站了兩個服務人員 在跟客人喝酒喧嘩!
那桌客人看得出來是其中一位服務人員的朋友 還詢問下班要去哪裡?
我一點都不想知道 她下班要去看足球賽 我還以為我到了路邊一盤一百的快炒店!
其中一人乾杯了之後還倒了第二杯
有圖有真相 http://ppt.cc/zBbp
桌上的空盤也不收 上了菜就走 請人來收 臉還很臭
我們點了一到 野生青海苔蛤蠣湯 因為湯類選擇只有兩個 只好點這個320的蛤蠣湯
我們點了代表我們願意花錢 但 蛤蠣都是沙 湯也都是沙 可見他們對食材控管不佳
結帳時 前面只有一組客人 但我們卻等了10幾分鐘 一共有三個服務人員
老乾杯不知道是服務人員過多還是訓練不足 我真的不懂!
因為用餐經驗太過不愉快
我們透過總公司的0800專線跟官網的顧客意見反映打了投訴電話跟寫了投訴信
我們也發現他們的FB專頁也有人遇到跟我們一模一樣的問題
投訴的當天晚上 台南店的店長打來 晚上9:50左右
第一句話是問說有沒有打擾到我的休息 說實話 有點晚了
但既然覺得有點晚了 為什麼還要打? 為什麼不早點打? (PS我們早上就打到總公司了)
我請問店長 你們的服務人員可以上班時間跟客人喝酒喧嘩嗎?
店長給的答覆是 在服務人員下班不騎車的狀態下 是允許的!
但總公司給的答覆是不可以!
茶水的問題 店長說 要用完餐才有茶水
我又問 那為什麼其他桌有?而且還沒用完餐!
他說我們是不是有點飲料?
對我們有點 但 五個人只點兩杯 所以其他三個人是要看那兩個人喝嗎?
這時他答不出來了 只是一直道歉
最後 店長一直道歉 還希望我們再給一次機會
他說要寄公關劵
今天收到公關劵 八折劵*1 580牛排劵*1 限8/31以前用且假日不能使用
雖然經過這件事情 我已經不會到老乾杯用餐 但那道歉的公關券也太沒誠意
我們早在去之前就知道老乾杯的消費方式跟價位 會踏進那間店代表我們願意消費
但我們卻覺得 他們的服務比路邊攤還要廉價
完全不值得 花那些錢去吃那餐
作者:
xenium (Seras-tu là)
2014-06-27 16:25:00老乾杯不是最高級的嗎 還這樣搞...
作者:
lv5912 (田)
2014-06-27 16:55:00可是依發文者說得忙著喝酒而怠忽客人時為不妥啊!
作者:
dewi0929 (gracetw)
2014-06-27 16:56:00好扯哦......是服務員還是陪喝小姐
作者: silvester963 (比22Ké‚„å°‘çš„è€é—†) 2014-06-27 16:58:00
原來是陪酒妹阿!還以為是店員呢
作者: nightyes (蛤?) 2014-06-27 17:25:00
這服務品質跟應對方式真是爛到有找
這價錢對上這服務品質真是爛到有找 早餐店服務都比較好
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2014-06-27 17:39:00我窮人 吃碳佐就好
作者:
iamdicky (!!驚!!!)
2014-06-27 17:44:00我還是吃原燒好了，服務人員素質好太多了
作者:
k5a (莫問)
2014-06-27 17:45:00圖片我看到兩女一杯……老乾杯貴成這樣，結果是這種品質喔!之前的部落客文根本不能信嘛
作者:
mtv312 (mtv)
2014-06-27 17:59:00我前幾天去是，一進門也是說我有訂位，結果一等就等了20幾分鐘，才有服務人員帶進場進場到吃完，服務人員的服務幾乎都被動狀態
作者: EPGo 2014-06-27 18:13:00
好扯 前幾天差點要去吃，真誇張
作者:
je12241 (Lexie)
2014-06-27 18:36:00真的！前幾天去用餐因為朋友已經到了，後來我進門也是看櫃台三個服務人員沒人理我，我就自己走了進去，用餐期間也
作者:
cyp001 (醫生叔叔)
2014-06-27 18:38:00聽說一份牛排3000多是真的嗎?
作者:
je12241 (Lexie)
2014-06-27 18:38:00是沒有茶水這回事，這種價位，這種服務態度真的令人不敢恭維
作者:
xSAUCEx (索思)
2014-06-27 18:45:00呵呵 我下次帶個相機去當部落客好了
作者:
lonshin (lonshin)
2014-06-27 18:53:00雖還沒吃過這家,不過以台南來說,有更好的選擇...
作者:
rl1024 (小北斗)
2014-06-27 18:55:00我有點好奇這間的價位
作者:
xSAUCEx (索思)
2014-06-27 18:56:00一人1500以上
作者:
aj4wul6 (睡不著)
2014-06-27 18:57:00我在台北吃都沒這些問題 真的滿扯.....
作者:
xSAUCEx (索思)
2014-06-27 18:57:00每個部落客去都好評 朋友去卻幹到有剩公關券誠意也是零 擺明不差幾位客人
作者:
oginome (荻野目洋子)
2014-06-27 19:03:00看完覺得好個老乾(ㄍㄢˋ)杯
作者:
rl1024 (小北斗)
2014-06-27 19:04:00一人1500元哦，真不便宜，而且還這種服務品質，唉~
作者:
cyp001 (醫生叔叔)
2014-06-27 19:09:00那還不如去吃茹絲葵吧...
作者:
s902131 (黃金腎鬥士)
2014-06-27 19:09:00我在台南吃過很多次燒烤店 從沒有店員主動問要不要幫忙烤
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2014-06-27 19:09:00怎麼很多連鎖店來台南都會變質..
應該差不多要2000以上我以前吃七輪有店員站旁邊幫剝蝦過
作者:
s902131 (黃金腎鬥士)
2014-06-27 19:11:00石頭 逐鹿 木匠 都沒有問要不要幫烤 碳佐是有拌蒜蝦飯但那好像是他們一定要這樣做的 總之"服務人員通常會詢問
是說他們本來也沒有主打幫烤的服務吧 人事成本會大增
作者:
s902131 (黃金腎鬥士)
2014-06-27 19:12:00需不需要幫忙烤"這點我是沒有遇過
老乾杯的價格會有種覺得 我自己烤 烤壞了怎辦 很貴欸吃到飽的店烤壞就一邊桶子丟進去而已..再戰三盤
作者:
s902131 (黃金腎鬥士)
2014-06-27 19:14:00哈哈就算烤壞我還是會吃掉XD然後說 這片好像烤太乾了...
這....我想我一定是壞人 因為我就指定要服務生烤>"<然後我沒點飲料 也直接說給我茶 他就上熱麥茶了＠＠
作者: tmacrobert (TMAC) 2014-06-27 19:22:00
逐鹿有空會過來幫忙烤魚還有日式麻糬
作者:
revon (熊)
2014-06-27 19:29:00所以說部落客文宣打很大，我今天吃Nu 也是滿肚子怨氣
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2014-06-27 19:42:00我把圖貼去老乾杯,然後講了一下原po的事,馬上被刪掉,科
作者:
xSAUCEx (索思)
2014-06-27 19:45:00好想用公關費去會會這種品質喔
作者: liangmei (哈哈哈) 2014-06-27 19:46:00
部落客那些食記都是業者花錢請他們來寫的啊
作者:
amuro11 (想念)
2014-06-27 20:00:00台南版的老乾杯只有倫敦大PO過耶
作者:
lv5912 (田)
2014-06-27 20:03:00倫敦大去的應該是公關場吧？所以店家應該都有備而來……
作者:
YellowC (無狀態)
2014-06-27 20:17:00我6/9去是服務人員全程幫烤耶
作者:
wunei 2014-06-27 20:19:00以後拿相機去吃飯+1XDDDDDDD
不是公關場，是我們自己消費的，另外我們並不會表明身份。這是原則：）
作者:
lv5912 (田)
2014-06-27 20:26:00抱歉~誤會倫敦大了
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2014-06-27 21:41:00食記真的都是「看看」就好
我昨天去吃 是全程服務人員幫忙烤 服務態度蠻好的 長的很正聲音又甜耶 除了價格很貴 其他還算滿意~
作者:
hemble 2014-06-27 22:02:00我開幕那周去，服務態度其實滿好的耶。也會幫忙烤肉
作者: jojoke (jojoke) 2014-06-27 22:04:00
完全不想去再的一間爛店 請大家三思
作者:
whj0530 (億載金城æ¦)
2014-06-27 22:27:00一堆人討公關券XDDD 根本逆向行銷？
在台北吃老乾杯很令人驚艷啊！不用說就有服務生來幫忙烤，怎麼台南店會這樣，再觀望一下好了
作者:
jigme (仰)
2014-06-28 00:05:00整家店都油油的超髒的
作者: lumimi (博士嬰兒牛) 2014-06-28 01:30:00
我也客訴過其他分店，科科 以價位而言這種服務真的不行看來螺絲有點鬆，希望會改善啊
作者: abcdeee (孤獨不苦) 2014-06-28 06:11:00
吃過一次阿 花這麼多前看服務生在那聊天也不會烤錢 然後買單走到櫃台站在那五分鐘 櫃台問我們要幹嘛鬼打牆的員工訓練 我還是海安路燒烤加減吃
作者: cafecar 2014-06-28 06:42:00
花這麼多錢可是不代表服務生有賺比較多啊，所以…
作者:
clone29 (先這樣打以後再說)
2014-06-28 09:41:00貢潘哪，還好沒去
台南店這麼差嗎? 這種連鎖集團的...應該被客訴這種事很快店主管就要準備打包走人了吧XD
作者:
jang99 (胖)
2014-06-28 17:38:00不知為何很多連鎖名店到台南都大降水準...
作者:
chiaamay (STAYREAL)
2014-06-28 20:13:00客訴客訴
作者:
bbless (exotica)
2014-06-28 21:49:00我去台北吃過，但個人比較喜歡炭佐麻里