Hibari 雲雀
店家FB
台南市中西區衛民街70巷16號
10:00-18:00
早午餐 10:00-13:00
下午茶 13:00-18:00
圖文網誌版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41298455
老實說我本來是沒有要寫這家的
不過我那miss丁今天傳了一篇文章來給我
他說很傻眼xddddd
因為那篇文章從頭誇獎褒到尾很讚嘆
我們都在想是自己的舌頭有問題還是怎樣的
必須說很多人的蜜糖都是我們的毒藥阿...
不過老實說每個人的口味本來就不同 青菜蘿蔔都有人愛阿
看你要吃裝潢 吃氣氛 還是重視食材 或是追求cp值
每個人的看法都不同
而我追求的是吃好吃 不追求便宜 不追求cp值
空間雖然也挺重要 但如果吃裝潢比重來的高
我想就是一次店這樣
其實頗慘
Hibari雲雀就在1967時尚私人會館的旁邊
而這間也是鹿早茶屋老闆的最新小店
台南真的是改造老屋第一名阿!!!!!
很多老屋改完真的有讓人耳目一新的港節阿
不過我還是必須說我不愛老屋哈哈哈哈
Hibari雲雀是設計師太郎的最新力作
聽說是計畫了2年的時間
而太郎的作品有 鹿早茶屋 IORI tea house Kadoya喫茶店
剛剛好我跟miss丁都報到過了xddddd
這個售票口是外帶的地方歐
不過現在天氣熱歪誰想要外帶拉(只有我老母xdddd)
內用限制90分鐘 而且沒有提供廁所 也無法訂位
不過這天我們平常日來 其實沒有什麼客人歐耶
門口在這裡歐有點小隱密
Hibari雲雀的概念是從昭和時期的火車為發想
店名Hibari是用以紀念日本歌手美空雲雀
不得不說這裡真的很讓人驚艷
進來時真的有讓人挖的感覺是真的
我是說環境...
對於很多攝影專家來說這裡真的很棒
不過我想要吃阿我想要吃阿我是要寫食記阿
所以食物對我來說比較重要拉
2人座有4個
位置真的有點迷你
我們叫2份就完全擺滿小桌子了
4人卡座有2個
這裡不適合朋友大聚會 只適合文青給掰的來份聖代
再拿出MacBook 好好的享受自己一人的下午時光
我們吃的是下午茶 1300開始供應
不過現在竟然只有賣套餐了 其實我只想要吃聖代而已
可能現在只剩下外帶可以單點聖代這樣
每份套餐都有附贈飲料
右邊是 日式煎茶
左邊是 黑瑪冰奶茶
千萬別問我好不好喝我不想提到情緒性字眼
只能說很清爽?
煎茶是無糖 奶茶是固定甜味
然後都只提供冰的(不是翻桌謝謝)
不過桌上有提供糖可以自己加 不過冰的飲料要讓糖自己溶化
大概需要30分鐘吧(笑)
和風抹茶百匯$180
恩...不是主打宇治抹茶所以抹茶控可以PASS了
畢竟前陣子剛吃了幾天玩笑亭~京都伊藤久右衛門的宇治抹茶
要這樣比有點殘忍 不過玩笑亭一隻霜淇淋只要$70阿
我知道不能這樣比 畢竟這裡的裝潢拉 成本一定高很多
然後附贈的那2根薄餅就莫再提
不過整體看起來是有用心的拉
季節水果聖代$180
這裡的聖代就2種口味
我跟miss丁一人點一種
我個人覺得季節水果好吃一些
miss丁寧願吃抹茶 因為這裡的水果不是他的菜
不過水果冰淇淋有點太甜 只吃的出甜味
而附贈的烈日鬆餅完全悲劇...
這可不是巧克力口味der 是焦了是焦了是焦了
然後撇開焦不焦
整個烈日鬆餅超級乾超級硬這樣
接下來就是一些隨手拍...
總結呢
套句那天miss丁在臉書打卡的5字箴言
純粹吃氣氛!!!!
真的是簡潔有力又實在阿...ORZ
不過話說回來
Hibari 的老闆 也就是鹿早茶屋的老闆 請見圖左方
真的很客氣也挺有禮貌der
完全沒有一附我很厲害的感覺
真是可喜可賀阿(關我屁事)