餐廳名稱：LA BOTTEGA Caffe e Te
消費時間：2014年6月
地址：台南市東區前鋒路104號
電話：06-2389249
營業時間：12:00 - 21:30 (週日只到18:00, 週二周三公休)
每人平均價位：250
有無包廂：無
推薦菜色：熱巧克力 乳酪蛋糕 鹹派
無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/374798426
一直以來很喜歡台南, 除了大家說的觀光文化古都, 最開心的,
莫過於總是能在小巷間或是哪個角落找到合意的咖啡館小店.
因為台南格友某天打卡的有感覺下午茶, 我和男友找到了這間La Bottega.
La Bottega 位在台南東區的前鋒路上,
印象中(請原諒我是在台南是大路痴)離台南火車站不算遠.
具現代感黑色系外觀, 簡潔黑底白字招牌 LA BOTTEGA.
店內空間不算小, 三分之一空間給了開放式吧檯, 剩下三分之二是座位區.
室內承襲外觀的深色系, 搭配極淺類北歐風家具, 與角度設計過的燈光,
這間咖啡店, 可說是白天來, 晚上來, 都極有氣氛.
LA BOTTEGA 目前以咖啡, 茶, 飲料以及輕食小點為主,
輕食小點又以各式甜食蛋糕為大宗, 鹹食類目前只有鹹派,
所以...建議大家, 來之前還是先把肚子填飽吧~~~
飲料部分以咖啡和茶大宗, 店員特別介紹, LA BOTTEGA最受歡迎的茶飲,
莫過於這個抹茶拿鐵, 使用的是京都一保堂抹茶粉.
不過當天我點了店員推薦的另一個店內暢銷熱巧克力就是了.
這天點了飲料, 鹹派, 司康與甜點, 店員告知餐點需要加熱時間,
便也趁著尖峰下午茶時光客人來之前在店裡晃晃啦!
LA BOTTEGA的許多角落都有趣味小擺飾,尤其在燈飾的選擇上下了不少工夫.
幾分鐘後, 鹹食先上桌了(店家是知道我們沒吃中餐就來嗎?
好貼心居然先上鹹的), 這是牛肝菌田園鮮菇鹹派,附上半盤新鮮沙拉.
上桌後的第一分鐘, 看著這鹹派, 我想的不是迫不及待吃它,
而是靜靜地, 讓自己好好用嗅覺神經感覺這個鹹派迷迭香.
以往最常吃到與迷迭香搭配的鹹食是雞肉, 沒想到搭非肉類的菇類鹹派也如此對味.
再來就是, 如果你是菇菇愛好者, 這個派一定對你的味~
牛肝蕈味道香濃, 每一口都是滿滿的菇蕈, 好好吃!!!
鹹派派皮, 比較像那種巧克力的塔皮, 而不是酥皮.
男友愛這種比較紮實感的塔皮, 但鹹派我喜歡搭配層次分明的酥皮吃!
司康控男友一定要來一組司康, 這裡的司康一份三個,
可自己選口味. 這天我們選了抹茶, 橘皮杏桃, 葡萄無花果.
嗯....其實以司康的價位來說, LA BOTTEG 的司康
已經比台式麵包口感的司康好上太多了!!
但對不起請原諒我和男友是司康歪嘴二人組,
這組司康對我們來說, 那種奶香[酥]的香氣還是不夠啊~~
(而且司康沒附果醬這點讓堅持吃司康正統的男友很傷心)
不過撇開口感, 這三種口味都倒蠻我們歡心,
尤其以抹茶司康香濃回甘的抹茶味最討喜!
這天的甜點, 我們在每個看起來都很吸引人的乳酪蛋糕中,
選了在外面鮮少看到的口味, 有機玫瑰白乳酪蛋糕.
如果說男友是司康控, 我大概就是起司蛋糕控,
蛋糕類甜點我最愛的就是起司蛋糕. 從北吃到南吃過不少,
自己偶爾興致來也拿著自己買的起司蛋糕做.
只能說, LA BOTTEGA的起司蛋糕,
真的是在高雄台南吃過, 印象非常深刻的一款!!!
它不走酸味濃郁的美式乳酪, 而使用清新淡雅的白乳酪,
蛋糕體細軟綿密. 玫瑰也不是平常見到的高甜度玫瑰醬,
而是整個玫瑰與起司混合, 一口吃下乳酪蛋糕,
玫瑰香氣才會慢慢在口中散開.
飲料, 男友選的是熱卡布奇諾. 店家的卡布有兩種味道可以選擇,
一種是比較偏大眾口味, 酸味較不明顯的中焙,
一種是酸味比較明顯的中焙, 這天選的後者.
但最近單品和咖啡店已經跑太多家的我們,
仍然覺得這樣的酸度不是那麼明顯~
不過這杯熱義式可可可就讓我們非常驚豔!!!
除了上桌黑巧克力香氣撲鼻,
巧克力, 奶泡, 巧克力屑層次堆疊的外型也有特色.
事實上是, 這樣的三種層次組合並非只是外觀,
輕輕啜上一口, 味道表現也有層次感啊~
巧克力有絲綢般的滑順口感, 配上細緻的奶泡,
最後巧克力屑在口中慢慢融化, 先苦後回甘, 真是太美妙了~~
整體來說, LA BOTTEGA 是間不管裝潢和餐點都非常有自家特色的小店.
無論鹹點或甜點都不是一般咖啡店常見的口味, 飲料尤其巧克力飲,
有南臺灣少見的濃郁絲綢滑順口感. 唯獨價位不低,
一人一杯飲料搭上一份甜點要250起跳, 如果前去, 建議帶本書或帶個筆電,
好好坐上一會兒不是匆匆忙忙吃東西啦!