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★店 名:鑫碳吉頂級日式燒肉
★地 址:台南市安平區怡平路15號
★電 話:06-2933799
★營業時間:週一-週五:17:00-24:00
週六-週日:11:00~24:00
★公 休 日:無
這家店之前在"大吉石燒"的時候就去過,那時候還蠻好吃的,不過不知道為啥就倒惹
改名叫鑫碳吉之後也跟朋友去過幾次,不過今天去了這次之後
我再也不會去這間店惹.......
這間店主打生啤暢飲食材新鮮,鮮蚵無限量加點
在我們畫完一堆肉盤海鮮送單之後,最先來的是海鮮(?)
蛤蜊還蠻新鮮的(至少還會爬出來啦)
降級之後的白蝦(以前是草蝦),烤完之後殼超難剝der
不過也還不錯啦(如果能幫剝一剝就更好惹)
透抽就不太推薦,吃起來感覺放了很久不新鮮一點甜味都沒
牡蠣還行啦至少沒腥味,而且還蠻大顆的
牛肉部分菲力牛和安格斯牛還不錯!五花和骰子牛洗洗睡
牛舌很小塊沒香味而且太韌了,跟在日本吃的差太多了不太建議點這個
豬肉部分去骨豬太硬,梅花豬OK 豬五花幾乎整片都油不太推
鹹豬肉放有點久了 (我外婆以前就在賣豬肉der以上豬肉部分是她的結論)
羊肉部分 羊雪花很散,羊肋排拿來的時候是一坨?我不去聞還不知道那是啥東西
然後非常的難咬牙齒不好的不要挑戰
炸物部份炸鮮奶是現炸的不錯! 其他都別點(天婦羅端來的時候明顯是放了不知道多久了)
火鍋的話今天點的是味噌,但是建議有想吃火鍋的別點味噌,會越吃越鹹
甜點可以點個烤麻糬啦,沾冰淇淋挺好吃,奶酪那些都是雷
吃得差不多這樣啦,我們去的時間是差不多7點炸物台那邊從我們去到結束
"一次都沒補過",沙拉吧那些菜就算了吧
飲料機有雪碧可樂檸檬茶和柳橙汁,另外有奶茶跟烏梅汁
當然還有啤酒喝到飽啦,不過哥不喝酒,然後他的冰塊是自助的
放冰塊勺的水應該一次都沒換,有些人甚至直接弄完冰塊直接把勺丟進冰桶
這樣髒髒的欸
冰淇淋自助的還不錯建議點綜合的比較不會那麼甜,巧克力的比較不甜
__________________________以下是我不推的原因__________________________________
我媽不吃豬,所以我們點肉的時候已經跟他說過了
請他把豬肉分開,但是他每次端來都是混一起,然後問服務生是什麼肉也不清楚
我們點完菜之後先上海鮮,上完之後快"20分鐘"才上肉
可能肉片要慢慢切吧
吃飯期間非常準時!倒數40分鐘的時候就來做最後加點
然後倒數28分的時候還來提醒你喔(有沒有這麼趕下班阿?)
雖然到最後九點多了還是沒來趕我們啦
但是結帳的時候就真的太跩惹,問說能不能刷卡櫃台那個胖胖的說台新OK
拿無限卡給他,又補說跟17LIFE聯名的才行(要回不回的啦)
打卡有免服務費!可是要四個人都打喔,其他沒有手機的老人家就沒辦法免服務費惹
四個人2096結帳,離開的時候整間店黑漆漆的看來要打烊惹
哥除非腦子進水,不然下次決不會進來這間店了
一間店東西好不好吃是重點,服務好不好也是另一個重點
你讓客人吃得這麼有壓力,結帳的時候連句謝謝光臨都不會說直接轉頭就走
真的從來沒看過這麼趕下班的
順便爆個卦,其實之前3月多就吃過一次,在桌上有看到小強欸.......
晚餐一個人499加一成"服務費"喔! 是說端盤子的挺辛苦的給服務費還行
櫃台那種態度就洗洗睡吧