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作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
標題: [遊記]台南嚴選六大超人氣必吃小吃總整理!
時間: Fri Aug 1 19:40:06 2014
完整好看好玩圖文版:
http://www.liviatravel.com/2014/07/tainan-must-eat-foods.html
來到以美食聞名的台南府城,絕不能錯過的六家嚴選驚艷超人氣美食,
老字號的進福炒鱔於專家、台南獨有在地牛肉湯、銅板美食永樂燒肉,
準備好了嗎?來趟美食大暴走之旅吧!
一、進福炒鱔魚專家
地址:台南市中區府前路一段 46 號
電話:(06)221 - 0671
營業時間:11:00 ~凌晨 02:00
鱔魚意麵在台南可說是數一數二的人氣小吃,
其中讓許多饕客難以忘懷的就是位在台南市中區的進福炒鱔魚專家,
傳承了將近 40 年的老口味,
進福炒鱔魚專家最著名的''三寶''便是:炒鱔魚意麵、麻油腰花、北海道活魷魚!
乾炒鱔魚意麵 NT. 170 元
鱔魚雖然多血易散發出腥味,但也因為肉質甜美被視為養顏補血的一道美食,
在料理鱔魚時,最重要的便是大火快炒的時間及火候拿捏是否精準,
這兩項要素往往決定了這道鱔魚料理的口感爽脆度及鮮嫩度。
進福炒鱔魚專家的鱔魚意麵有別於一般的鱔魚意麵,
以新鮮蔬菜的甜帶出了鱔魚的鮮美,爽脆的口感與層次分明的味道,
非常值得推薦,也難怪許多饕客們會對它念念不忘了!
二、太陽牌紅豆牛奶霜、冰棒、草湖芋仔冰
地址:台南市中西民權路一段 41 號
電話:(06)225 - 9375、(06)228 - 2989
營業時間: 08:00 ~ 21:30
賣冰賣出品牌,究竟有多厲害?
位在台南民權路上的太陽牌冰城在民國 46 年就開業,
除了一般常見的的冰棒、草湖芋仔冰、古早味紅、綠茶以外,
它開發了鎮店之寶-紅豆牛奶霜!
光看店面那滿滿的人潮還有各大媒體爭相報導,就知道這冰有多熱門~
紅豆牛奶霜 NT. 50 元
以香濃牛奶製成的牛奶霜,加上粒粒分明、大顆又紮實的紅豆,最後淋上煉乳,
讓牛奶的香醇夾帶著紅豆的甜味,在炎炎夏日,嚐一口就能感受到沁入心脾的清涼!
三、旗哥牛肉湯
地址:台南市北區中華北路跟大興街交叉口
電話:0925 - 061 - 727
營業時間: 16:00 ~隔日 02:00
台南獨有的超特別早餐、到台南不可錯過的在地美食,
就屬位在台十七線上的旗哥牛肉湯啦!
只要行經中華北路與大興街的交叉口,
就一定會看見旗哥這醒目的招牌與等著嚐鮮的排隊人龍。
清燉牛腩湯(附牛肉肉燥飯) NT. 150 元
由於台南有牛肉屠宰場,所以能直接供應當地最新鮮的溫體牛肉,
而旗哥牛肉湯就是選用當日現宰的溫體牛肉,
將現切溫體牛肉放進碗中,直接加上以牛大骨熬煮而成的高湯,
沒有煮過的鮮紅色生牛肉片,就靠著湯的熱度漸漸轉為粉色,
也因此旅人們可以自己決定要吃幾分熟度的牛肉,既特別又鮮美!
牛肉肉燥飯
凡是點牛肉湯都會附上一碗牛肉肉燥飯,平常都是吃豬肉肉燥飯或雞肉飯,
牛肉肉燥飯小米還是第一次嚐到呢!
香噴噴的肉汁和滑順入口的牛肉,超下飯的啦~
更多不可錯過人氣美食圖文版:
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作者:
ck6a83 (河馬-西波)
2014-08-01 19:43:00歡迎大家來吃這幾間^^
作者: howard2071 2014-08-01 19:43:00
進福ㄊㄇ的貴
作者:
hemble 2014-08-01 19:50:00我有看錯嗎?標題寫"六"大美食 怎麼內文變成"三"個....
作者:
yonyon (yon)
2014-08-01 19:53:00笑起來有灌C哥的FUE
作者:
octo19 (小哞爸)
2014-08-01 20:01:00大推~觀光客快來唷~往這幾間跑就對了~
作者:
amuro11 (想念)
2014-08-01 20:01:00進福?????上次去吃味道差很多。醋放太重,酸的要死。
作者:
nitrile (濃醇烈酒)
2014-08-01 20:25:00哈哈!觀光客的最愛
作者:
GinC (吉恩)
2014-08-01 20:50:00....... are u sure???
太陽牌的芒果牛奶霜也是$170~吃了一碗一天的扣答就沒了
作者:
myownkill (上å¸çš„黑åå–®)
2014-08-01 21:07:00哇!觀光客嚴選名店耶!超棒的!大推!!!
作者:
uniqueya (生命沒有絕對分享一些想 )
2014-08-01 21:09:00..........
作者:
Hammond (普龍宮)
2014-08-01 21:10:00觀光客名單!
作者: WaWaFace (喔~耶!!) 2014-08-01 21:14:00
這裡是分享資訊的地方板,不是你衝人氣的跳板
作者:
aogoco (新陳代謝※成長)
2014-08-01 21:18:00完全不推
作者: flowerwomen (dragongirl) 2014-08-01 21:45:00
每個台南人心中都有自己的美食地圖,沒有什麼是嚴選或必推~
作者:
GETAL (YES MAN!)
2014-08-01 21:55:00看到旗哥就掰
作者:
Barot (小寶)
2014-08-01 21:59:00怎麼沒有山根..二元黑輪..
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-01 22:04:00進福……自從上次想停店門口停車格被擋後 完全不會想吃
再怎麼寫都那幾間 都沒別的了嗎?太陽牌實在是太.....甜了
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-01 22:06:00只因為我要買名東的蛋糕不是要吃他們家的居然不讓我停 停車格
作者:
j326 (oops)
2014-08-01 22:36:00冰棒推芳苑~
作者:
flyawayme (what the fuck)
2014-08-01 22:39:00這食記很不錯阿
作者: ZOHAN522 (FRI) 2014-08-01 22:41:00
不給停正常吧 這也要討溫暖
作者:
ALEGG (吃我的波紋啦)
2014-08-01 22:44:00觀光客快去吧 這樣吃好料就不用排隊了
作者: dingding1219 (Mr.Big) 2014-08-01 23:42:00
旗哥超爛大失望!!
作者:
ffadakk (慢慢來比較快)
2014-08-02 00:08:00這些店。。。
作者:
huayi (太陽先生)
2014-08-02 01:20:00無言
作者: vike (阿顯) 2014-08-02 07:38:00
進福 旗哥不推 芳苑冰讚
作者:
sywolf (珍吉V)
2014-08-02 10:29:00太貴了....給觀光客吃吧
進來看了一下,鬆了一口氣,歡迎吃這幾間唷,歐伊系捏
作者:
myownkill (上å¸çš„黑åå–®)
2014-08-02 11:33:00這原本就觀光客店…
作者:
batis (貝提斯)
2014-08-02 12:30:00這篇沒到這麼差吧 還算OK的店
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2014-08-02 12:31:00旗哥喔?之前差點揍店員
作者: albert0208 2014-08-02 12:31:00
哈哈 真的很少看到台南人推旗歌的
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2014-08-02 12:32:00如果是公有停車格,不給停是哪招?
作者: must2004 (must2004) 2014-08-02 12:35:00
個人口味不同罷了 是說樓上各位不知台南還剩什麼可以吃呢文記燒臘火肉飯!!!!!
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2014-08-02 12:49:00東西摔的?哪家店?願聞其詳。
我覺得旗哥其實還ok,但他的湯不夠燙美味度就降低了
作者:
g8neba (福洛斯)
2014-08-02 14:28:00旗哥不推薦+1,果菜市場的還比較好吃,便宜肉又多
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-02 15:24:00是不給停 停車格 某Z你認為這正常就對了?用機車故意擋著
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2014-08-02 15:32:00這種blog....一看就知根本不是在推薦美食的
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-02 15:33:00報歉 看成民生路的進福 府前路的沒吃過 如果是民生路老爸開的 呵呵……
作者:
carthage (攝影是一種生活)
2014-08-02 16:22:00看到這種主觀意識的文章,只好給噓了
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2014-08-02 18:34:00…
作者:
kame1130 (kameda)
2014-08-02 21:28:00觀光客喜歡就好
作者:
chuusan (T_T)
2014-08-03 00:30:00的確很討厭 這種什麼 必吃 必推 必去的文章
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2014-08-03 02:51:00
就是這些惹 潮好吃der 快去!