Mumu小巴黎
地址：台南市永福路一段115號
電話：06-2131267
營業時間：11：30～14：30／18：00～02：00
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/43855585
-本文為體驗試吃分享-
Mumu最新力作，Mumu小巴黎登場，
這回走的是有吃有喝的神秘小酌空間，
試賣期間有許多優惠趁現在去最划算~
Mumu小巴黎位在永福路上，離新光三越西門店新天地非常近，
逛街如果逛累了走過來剛剛好，小酌一番醉了剛好去百貨公司刷卡消費（誤）！？
門口板板寫著試賣期間除了免收一成服務費之外，
還有粉絲團按讚打卡法國干邑甜白酒或是濃湯的活動，
口頭上店家另有告知單點泰式及中式料理試賣期間直接送白飯！（等於一個餐了）
若以單點＄220~＄260左右的餐還附＄250的調酒來說真的很超值～
Mumu小巴黎除了餐點提供，更是個小酒吧，
整體調性比較偏屬適合女生的bar，環境安全舒適，
當然男生也一樣適合啦XD
小巴黎主廚經典套餐含主餐共有七道，
開胃菜／沙拉／餐前酒／湯／飲品／甜點。
單點義大利麵、手工pizza+一杯250元以內調酒或飲品任選＄329比較超值！
點餐時是用I-pad，調酒類比較吸引我的就屬迪士尼特調了，
白雪公主、貝兒、花木蘭、冰雪女王、美人魚等等女生再熟悉不過的公主系列，
可惜上頭沒有註明基底酒，服務人員每一杯都可以很清楚為我們解釋，
但如果可以用I-pad直接show給我們看也是不錯！
店裡的位置不少，後面那區感覺很適合小型的品酒會，
紫色帶著高雅貴氣，絨布椅坐起來蠻舒適的，
布簾透著光又有遮蔽，隱密性不錯很適合聊天，
基本上整個格局跟我之前在同位址的分子料理餐廳是一樣的。
餐前酒-豪爵芬諾雪莉酒or小巴黎特調鮮果醋
這杯是特調果醋，味道偏像蔓越莓果酸，可惜稍稍淡了些！
招待的法國戈帝爾干邑甜白酒（記得按讚打卡喔！），
跟一般過往我喝到的白酒不太一樣，
喝起來酒精濃度似乎較高，入喉間卻不酌烈，微甜小回甘，
非常有層次的甜白酒，這杯很好喝很推薦～
開胃菜-燻鮭魚
沙拉-法式蘿蔓鮮蝦or香橙鹽烤牛肉
其實我比較想點香橙鹽烤牛肉，可惜男友不能吃牛肉，
牛肉會以串烤青椒方式呈現，法式蘿蔓鮮蝦就比較一般的沙拉。
湯-蕈菇濃湯
手工比薩Pizza共有四種口味，可以單點（附調酒）或是搭主廚經典套餐，
經典瑪格麗特／炙燒和牛／櫻桃鴨胸／墨西哥辣雞
櫻桃鴨胸比薩 ＄329（單點）＄599（套餐）
比薩餅皮是店家手工製作，中間軟外圍是香脆的，像是餅乾的口感，
青醬雖然不油就不夠香，但是比薩也變得又油又香XD
底下墊的餐巾紙如果可以換成其他替代質感會更好～
起士厚厚的包裹不牽絲，夾在中間的鴨胸非常厚實！
法式南瓜黑芝麻鮭魚燉飯＄599（套餐）＄329（單點）
鮭魚應該是魚背的部位，油脂較少，
鮭魚大塊又厚實，撲滿香氣四溢的黑芝麻也算是一種創意料理，
可以搭配燉飯或是義大利麵，南瓜香濃郁，
比較偏像台式米心全熟的口感，裡頭時蔬蕈菇不少。
飲品-唐寧伯爵茶or現榨鮮果汁or咖啡
果汁是柳橙汁，喝起來味道應該是濃縮還原再加現榨柳橙調製。
迪士尼系列特調－睡美人 ＄250
光在這些公主之間選妃就讓我猶豫好久，
最後選了這杯基底vodka調葡萄果汁的睡美人，
喝起甜滋滋的，讓我想到小時候吃的葡萄乖乖軟糖味道．
這杯是屬於偏甜的伏特加調酒喔！！
如果不懂調酒就盡管發問吧～偏酸偏甜這兒都有！
覺得晚間套餐這價位如果調酒可以任選就好了＠＠
套餐價位過高，也還有許多進步空間!
當天套餐甜點說是抹茶冰淇淋，但忘記給我們了…
聊天聊到忘我就這樣走了，後來才想到^^”
反而是單點比薩、義大利麵或是中式、泰式小炒價格不高又有調酒很超值！
小巴黎環境非常舒適是幾間Mumu餐廳裡我最喜歡的，
非常適合周末跟好友聚會聊天吃飯兼小酌喔～
小巴黎還在試賣期間，所以也給了店家一些小建議，
希望之後來訪時會有改善：）