作者:
pptdog (琛哥)
2014-09-04 12:02:59小弟18年台南人
去年剛離開台南到台北念書
算不上老台南 但應該也不算台南菜
像六千那種早上4點多就要去排的店小弟沒排過
因為我起不來
但小吃類18年也算吃了大半個台南
被各式老闆兇過不少次
但被無數老闆關心無數次
穿著制服買去飯菜就多夾一大堆
吃完還問有沒有吃飽
忘記帶錢說要回去拿 老闆就說下次來買再付就好
講這些我只是想說
台南可貴的地方就在於
當時代科技一直在進步
臺灣邁向國際化的時候
台南人依舊瀰漫著幾十年前的人情味
那種味道不是隨隨便便坐個捷運逛個101就能洗掉或忘掉的
台南人到外地吃飯 老是說少這味少那味
我想 少的其實是台南濃厚的人情味吧
最後我想告訴C大
競爭力不是只有一種
台南的競爭力就在於幾十年不變的堅持
才有今天的好味道
那就是為什麼台南叫古都 叫美食之都
而不是台北 台中或其他你待過的地方
多一分尊重 你會看到台南更美好的地方