[食記][永康] 魚小璐 和洋廚房 超揪西唐揚炸雞

作者: lotuslin (佑)   2014-09-05 22:03:15
魚小璐和洋廚房
地址: 台南市永康區東橋十街70號
營業時間: 11:30~14:00 17:00~19:00
星期一中午&星期日全日公休(不接受預約)
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/43892842
這間位在永康的魚小璐 和洋廚房已經放在口袋名單一陣子了,
常看到格友的分享,之前來永康吃很愛的小橋火雞肉飯後散步也有經過,
大概五點四十左右才奔抵魚小璐,運氣之好還有兩三桌空桌,
不到六點就全部客滿可見生意之好~
自助點餐結帳,餐具等都在台前自行取用,
有冬瓜茶和檸檬水,另有米果小點心。
日式丼飯、定食等單點皆附白飯、味噌湯,
加價$40升級套餐就多了三道小菜,
分別是柴魚蛋豆腐、蝦子沙拉與毛豆,
竹製托盤裝載三道小菜很有質感,
蝦子很新鮮,蛋豆腐則普普通通,
毛豆稍嫌調味不足,很像水煮似的清淡,
下次我可能會考慮直接單點就好~
早已久聞魚小璐的唐揚炸雞盛名,
單點唐揚炸雞定食$140,剛好這幾天很想吃咖哩,
就點了咖哩唐揚炸雞定食$160(套餐$200),
也可以直接單點唐揚炸雞是$110,
真的不虧是人人推薦的厲害唐揚炸雞,
雖然看起來顏色似乎比較深不討喜,
但入口卻是激近噴汁的揪西超嫩口感,
六大塊份量很有誠意,非常好吃沒讓人失望!
不過調味稍嫌重了點,吃多了覺得有點鹹^^"
旁邊的咖哩也是我喜歡的日式咖哩,另附白飯和高麗菜絲。
味噌湯更是單薄,裡頭只有少少的海帶芽。
菜單最底下最貴的綜合海鮮丼$360,
鮪魚、旗魚、鮭魚、干貝、大蝦、比目魚鰭邊肉,
看起來真的是還蠻澎湃豐富的,可惜畢竟不是生魚料理專賣店,
炙燒的部分火侯拿捏不佳,鮭魚已經一半是熟的,
干貝非常厚實拿來炙燒有點可惜,也炙過頭orz
且大蝦不夠新鮮,米飯表現普通,讓我有點失望….
反倒是海帶跟牛蒡的調味不錯,玉子燒好吃,
來魚小璐建議還是乖乖的點上一份超揪西的唐揚炸雞才是正解!
作者: p125249   2014-09-05 23:01:00
豬排也很厲害 我都外帶 但他們都不接電話…
作者: jeff0811 (jeff)   2014-09-05 23:29:00
人已經夠多了........................................
作者: cattymom (貓娘=(^.^)=)   2014-09-05 23:30:00
他們很久就不接電話預約了
作者: LittleAnita (。小隻安妮塔。)   2014-09-06 00:37:00
大大大推豬排
作者: tsainiwu (tsainiwu)   2014-09-06 00:45:00
老實說,這間炸功不錯但口味還好,且他8月徵人時薪寫100
作者: yujw206 (WUDI)   2014-09-06 01:32:00
上次去有隻狗狗跑進去 老闆竟然用腳把狗頂出門 看了心情很差
作者: LumiChu (呵呵)   2014-09-06 03:01:00
最近去吃豬排有點硬 吃到後來滿膩的
作者: p125249   2014-09-06 08:38:00
電話是想點餐在去拿畢竟我在南區生意好跟態度有時成反比…但好吃還是願意o_O
作者: MangoLove (不道德的秘密)   2014-09-06 09:04:00
我也有看到時薪一百 當下有傻眼
作者: azukitw (◎ ω ◎)   2014-09-06 10:19:00
趕狗出門,用腳踢而非用手抱=>表示很重視衛生,不錯啊
作者: nnn2149 (Shark)   2014-09-06 10:52:00
這間店才剛被檢舉沒有用基本工資請工讀生
作者: tsainiwu (tsainiwu)   2014-09-06 11:54:00
豬排還好+1,不能訂位,坐位少,不會想再花時間去排第二次

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