關於留言中提到的
神奇的肝膽排石法
一看就覺得不可能
http://ppt.cc/~3mt
裡面有則留言......
Wei-Hsiang Wang：
橄欖油裡的甘油三酯在胃脂肪酶的作用下，形成長鏈羧酸。
因為檸檬汁含有高濃度的鉀，長鏈羧酸和鉀混合在一起被皂化，形成大量的不溶性的脂肪
粒或稱為「肥皂石頭」 的半固體的小白球。
這些其實是吃下去的各種物質在體內「皂化」後形成的產物，經腸道時被膽汁染上顏色。
這種東西在室溫下經過空氣乾燥後，會變得比較乾硬，很像結石。
著名的醫學雜誌《柳葉刀(Lancet)》上的一篇文章中，胃腸道醫生和生化專家聯合對排出
的“石頭”作了分析。通過顯微鏡下檢查，這些“石頭”缺乏任何結石具有的晶體結構。
如果把這些「石頭」在40度的溫度下放置十分鐘左右，它們會慢慢軟化成油性綠色液體。
我們知道根據成分，膽結石可以分為膽固醇結石、膽色素結石、和混合性結石，但是通過
化學方法檢測，這些東西不含有膽固醇、膽紅素、鈣這些膽結石該有的成分。
通過糞便脂肪提取法證明了這些「石頭」中約75%的成分是脂肪酸，結論是這東西只是硬
化了的橄欖油。