原PO剛搬來新營不久，還在摸索新營的環境，
以前住外面都自己煮青菜，現在比較不方便，
雖然在新營有看到幾間素食店，但大多賣各式飯、麵為主，
不過我不想攝取太多澱粉，想要多吃點蔬菜，
可否推薦素食的"自助餐"，希望能平價些，也不要太油，
謝謝大家。

不想攝取太多澱粉是指不想吃太多飯嗎? 傳統便當類可以?

應該說我不想要整碗裡面都是飯或麵，想要蔬菜的比例多一些，其實一般的自助餐（非素食），青菜部分不會炒的很油也是可以推薦，因為我吃的是健康素，並非純素

民治路的紫妙素食自助餐

推薦中山路的佛光素食餐館，菜不是很油，免費的湯蔬菜也很多，價錢也不貴。個人覺得紫妙有點貴。另外推薦齊普旁邊的菩提素，雖然不是自助餐，是單點飯麵炒飯類，但也蠻好吃

佛光推