台南‧中西區 綠皮開心果 Pistacchio since 2014, Sep
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106903571
地址：台南市中西區府中街128號
電話：06-2206338
營業時間：11:00-21:00
消費時間：2014.09
公休日：周一
價目表：網誌有
臉書：綠皮開心果 Pistacchio 。台南 孔廟 府中街128
府中街上，近日新開了間冰淇淋店，
地址雖然是府中街128號，但實際上要轉個小彎，
店家有在街上放個指示牌。
這裡本來是空地，經營者租下後請來原健康路REC空間
的Samuel規劃空間及平面設計，
像是看起來正俏皮的吐舌微笑的logo。
空間以白色為主調，蓋了前後兩棟平房，中間的空地，鋪上了小碎石，
然後種了許多綠色植物，雖夾處在兩棟房子中間，
但視覺感相當乾淨、清新，有城市綠洲的fu，非常喜歡。
目前經營空間位在前棟，後棟未來會是教學用，
冰淇淋每天現做，大概會有5種口味，
現場服務人員會很親切而且很仔細的解說特色。
綠皮開心果-店家的招牌，選擇用餅乾筒裝。
蔓越莓花茶-杯裝，還請我們試了橙皮起士。
冰淇淋的作法跟日式的不同，口感相當濃密而且紮實，
開心果的香氣及冰淇淋傳遞出的層次感很棒，
蔓越莓則是比例上讓酸味明顯些，但不致於過度。
下次到府中街時可以過來走走，店家歡迎參觀及拍照喔。