※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KK1gbF7 ]
作者: AmandaFish (阿曼達) 看板: Food
標題: [食記] 台南 飽芝林關東煮 ● 所有願望一次滿足
時間: Wed Oct 29 06:37:20 2014
店家名稱：飽芝林關東煮
消費日期：2014年9月
地址：台南市東區東安路116號
電話：(06)2362339
營業時間：週一至週日 10：30-23：00
【曼達愛吃鬼】圖文網誌：http://ppt.cc/bNEx
週末遛小孩
出去玩之前當然要吃飽飽才有力氣呀
位於東安路的「飽芝林關東煮」櫃台前總是站著等候人潮
騎樓下的座位也都坐得滿滿滿
曼達在懷孕期間特別愛來這兒吃飯
不為什麼，就為了它豐富的品項和樸實的味道
而且大家都知道的咩，孕婦總是特別挑嘴
一下想吃這個、一下想吃那個
卻又因為腸胃被脹大的子宮擠壓而吃少少
(各位準爸爸真的都要體諒自己的老婆)
(不是我們懷孕就得了公主病)
(而是肚子裡甜蜜的負荷和身體荷爾蒙的變化讓我們和平常不一樣)
(但現在回想起來，曼達好像從來沒作過要布丁爸半夜出去買食物的事情)
(好像少了一點點「孕媽咪間共同有的回憶」齁)
MENU
小小一間店販售品項超豐富！！
從關東煮、滷味、麵食、雞肉飯到炸物通通有
完全不用為了你想吃這個、我想吃那個而傷透腦筋
DIY 點餐區
一般的餐點可直接填單交給櫃檯
關東煮及滷位區，可拿取櫃中的號碼夾
在夾取食材後一同交給老闆娘，看你要滷的還是煮的，記得要講喔
曼達私心偏好關東煮多些，他們家的醬也不錯吃捏
心中第一名還是小東路的關東煮攤，超正點！點我看食記
小布丁1Y3M11D
這兒沒有孩童座椅，開心到小子勒
難得可以站在椅子上，用和爸媽同樣高度的視角東瞧瞧、西看看
小小的學校課桌椅對他來說也頗為新鮮 (連餐具都像國小一樣用鋼碗)
還三不五時衝著坐在隔壁桌的姐姐傻笑，有沒有那~麼會把咩啦
乾麻醬麵(大) 60元
先說明一下，曼達知道一定會有人覺得一碗乾麵60元這價格很貴
但我喜歡這間店的原因，是它們家每個品項都很「到味」
像這碗麻醬乾麵，上桌時上頭鋪著好幾塊薄透鮮嫩的肉片
用筷子夾起拌一拌，濃郁的芝麻醬香就不斷飄出
細細QQ的麵條咬在嘴裡一整個超入味！鹹鹹香香好好吃
曼達總會忍不住和布丁爸搶食，硬是霸道的搶挾好幾口塞嘴裡
可別看照片中份量不多就以為它小小碗喔！
這些可都是大鋼碗，放碗裡看起來份量不多，但吃光可是會飽到喉嚨的
而且通常到這兒免不了還會點上一堆小菜，完全能滿足大家對「吃」最原始的慾望
火雞肉飯(小) 35元
就是它啦！！！ 懷孕時最愛吃的就是這碗油油亮亮的火雞肉飯
米粒晶瑩剔透、粒粒分明，咀嚼時不會有軟軟糊糊的口感
雞肉不會剝得太細，咬起來還能感受不斷在嘴裡漫延的雞肉清香
最正點的就是阿姨淋在飯上的雞油了啦！！！
濃郁的雞油香氣搭配讓它大大加分的油蔥酥
美味度一整個爆表！爆表了啦！！！
每回都吃到碗底朝天，米粒半顆不剩
但妙的是懷孕時不覺得，現在在去吃感覺這飯過油了些
(其實其它菜色，像乾麵或是豬血湯似乎也都偏油)
吃完嘴巴都有層天然唇蜜，果然曼達孕期呷重鹹，比較重口味喔
(PS：原來小布丁愛吃重鹹耶！這雞肉飯讓小子「啊」不停，一口接一口)
(很想跟他說媽咪還沒吃飽，可不可以留一點給我...)
炸甜不辣(一串)20元 & 古早味香腸15元
甜不辣！！！一定要點！！！
它們家的甜不辣是薄片的那種，炸好後金黃酥脆的甜不辣和上頭鹹鹹的胡椒粉超對味！！
曼達本來就是超愛吃炸物的人，食物要炸得好也是需要技巧
要遇到火候炸得恰到好處的店家也是需要運氣的捏
遇到油黑嚕嚕或是油溫不夠、炸不酥脆又油膩膩的店家
真的是只能搖頭無奈長嘆呀
但你放心，「飽芝林」這裡的炸物完全不會
根據觀察，幾乎每桌都點了不同品項的炸物
由此可見，阿姨炸東西是有真功夫的，放心點下去就對啦！
又一項曼達外時必點 → 香腸
是說我真的很「愛吃」卻又很「挑食」，喜歡吃的東西就那些，不管在哪裡都會點
遇到對味的店家都鐵定會成為死忠顧客，怎麼吃都吃不膩
如果你看網誌發現你和曼達喜愛的口味很接近
告訴你，曼達寫的都是真心推薦，有機會一定要去試試，保證你也會愛上我心中「平凡的美味」
燙青菜 30元
外食必點，為自己補充維生素及纖維質
美中不足的就是它也有點油捏
豬血湯 25元
「豬血湯」！！曼達拍胸脯大推薦，CP值爆表！！
小小25元一碗的豬血湯，裏頭的用料可是完全不馬虎
滿滿都是切的大大塊的豬血和入味鹹香的酸菜
我和布丁爸兩人共食，撈半天還配不完
而且這湯底也相當夠味喔！ (但同樣就是油了點)
如果怕吃不完或不想再額外加點湯品的話也沒關係
只要是在店內用餐，都可以免費享用關東煮的湯
直接到關東煮檯前拿碗自己裝就好，是不是好棒棒
本想再挖些以前用餐的照片放入食記裡
認真找了一下，卻發現曼達每次去吃又都是點差不多的食物
唯一不同的就是關東煮，但照片色調和這回用餐所拍攝的差太多
放進來怎麼看怎麼不搭，還是決定把它拿掉 (是有沒有這麽龜毛)
難得有間這麼棒、銷售品項這麼多的店家
可以一次滿足所有想吃的美食的慾望
(而且有飯食，容易填飽肚子，不像在外面吃關東煮夾一夾結帳金額嚇死人)
唯一需要注意的是，「飽芝林」的料理偏油、偏鹹，適合重口味的人
看完覺得這間是你的菜的話，不妨找個機會來試看看囉！