辦理北海油品下架 南市：與南檢合作平台運作順暢
記者莊漢昌／台南報導
市長賴清德4日率衛生局長林聖哲及承辦科長等人召開記者會，針對市府處理北海油脂油
品下架乙事公開提出說明。賴市長表示，北海油脂油品可能有食品安全上的疑慮，是市府
主動調查、移送，並已將北海油脂停廠停工、油品封存下架，惟下游廠商和店家的資訊須
待南檢偵查結果；市府衛生局與臺南地檢署聯合查緝平台運作順暢，不可能有南檢二度要
求但衛生局拒絕下架的狀況。
賴市長表示，面對黑心油品，臺南市政府是應該要下架就下架，應該封存就封存，應該要
移送就移送，市民的健康絕對不能夠打折。他並裁示市府同仁積極辦理，不可以違法失職
，如有失職，該懲處就懲處，絕對不會寬待。
賴市長說，市府與臺南地檢署為了捍衛市民的健康、打擊犯罪、建立廉能政治，向來合作
無間，而且成效良好。在食品安全部分，在今年初市府即與地檢署設置食藥品安全聯合查
緝平台，以進一步保障市民健康安全。這個平台的合作著有績效，包括查獲機電廠變身為
藥工廠，偽造食品內含順丁稀二酸，還有豆芽菜浸泡保險粉等等，都是市府和地檢署共同
合作查緝的結果，足見這個平台運作暢通。
賴市長指出，衛生局同仁曾二度前往地檢署，這兩次會面南檢都沒有談到要求市政府衛生
局就北海油品下游商品下架的問題。3日早上地檢署說明北海油脂與協進辦案過程的新聞
稿，最後亦清楚說明「惟實際製成油品之品項與流向尚待檢察官擴大清查中。」可見有關
下游的店家，地檢署也尚待進一步的清查。
賴市長強調，北海油脂油品可能有食品安全上的疑慮，是市府主動調查、主動移送，既然
市府都已經主動移送了，怎麼可能會有地檢署要求衛生局下架，而衛生局拒絕的事？這完
全不可能也不符合邏輯。而且在移送後的後續辦案中，市府積極協助地檢署釐清案情，也
配合辦案的進度，將北海油脂停廠停工，將其油品50噸封存下架，但對下游的廠商和店家
，市政府衛生局並沒有資料，這也是市府要協助地檢署去釐清的部分。
賴市長說，因為市府衛生局3日下午才拿到下游廠商的資料，衛生局立即循標準流程致電
衛福部，請示下游店家商品下架事宜，衛福部原則上支持這樣做法，衛生局即於第一時間
進行下架事宜。
http://ppt.cc/j4cK