★店 名：海安路石頭鄉烤玉米 魚金台灣鮮魚湯 紅磚布丁
★地 址：台南市保安路98號,海安路一段113號,安平區安平路602之1號
★電 話：(06)222-0098/0987097167,06-2242207,06-2568106
★營業時間：14:00 ~ 賣完為止,07:30-20:30,10:00 - 21:00
★公 休 日：鮮魚湯周四公休
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台南小吃伴手禮推薦
這回到台南玩其實只挑好了民宿 其他 什麼都沒準備
連晚餐都不知道要吃些什麼
在安平港逛過海上最大圖書館"望道號"之後
飢腸轆轆的兩人 開著車漫無目的地在台南街上亂晃
後來 突然想到 我們是兩個傻瓜>///<
直接打電話問問台南扛霸子 台南有什麼好吃 不是比較快嗎?
在扛霸子的推薦下 我們來到海安路
根據扛霸子的介紹 只要這家石頭鄉烤玉米還有賣
就一定要買上一支吃看看 很好吃的!
其他現在有營業的店家 都很有兩把刷子 挑喜歡吃的就可以
而我們也很幸運的 剛好遇到有開 而還沒賣完呢^^
石頭鄉的阿姨都很熱情可愛 當你猶豫不知道要吃什麼時
都會主動推薦 我們依循點餐表 點了最高排名的"沙茶玉米"
聽台南扛霸子說 如果需要等 那就等吧~
先叫了烤玉米 再到其他地方吃吃逛逛 最後記得回來拿就可以了
光聽到這樣 心裡就稍稍有底 這家石頭鄉 生意一定超級好!
一旁牆壁貼著滿滿的表格 好像是紀錄哪支玉米是誰點的
可是 拉拉一個都看不懂 哈哈 反正自己拿的到玉米就是了
所謂石頭鄉 還真的是石頭鄉
詢問了現場阿姨 原來這裡販售的玉米 還真的是用石頭悶熟的
阿姨說 這樣的玉米保留甜份 口感也會更香Q好吃呢!
將熟透的玉米從石頭堆取出 然後剝去外皮
刷上醬汁 再放到木炭上去烘烤
因為不是速成的用水煮 慢工出細活 難怪生意好時需要久等了
看著我拿著相機到處拍照 阿姨還自豪的和我介紹
這牌子上 還有吳寶春的簽名呢!
莫非 阿姨也是吳寶春師傅的粉絲^^
這天是平日的晚上 還好前面沒有排太多人
我們約等十幾分鐘就拿到點丹的烤玉米啦~
烤玉米看似抹上很多醬料 但其實口味不會太重耶~
只是 每次吃烤玉米拉拉都吃得滿臉都是醬料
所以 這回吃的比較"幼秀"一點>///<
在點單前 阿姨很誠實地和我們說
今天的玉米會比較硬一些 可以接受再點單
拉拉一向喜歡有口感的食物 硬一點不是問題呀^^
石頭鄉的玉米不是一般甜玉米 是比較有口感的糯米玉米
醬料的沙茶味道其實不會太重 還吃的到玉米的滋味呢!
嘴巴吃著烤玉米 眼睛還一直瞄 哪裡還有好吃的東西
保安路的小吃 拉拉之前就吃過幾家 都很好吃 但這回想吃不一樣的
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眼睛瞄到這間魚金鮮魚湯 生意好得嚇嚇叫
而且 很多人都是騎機車 穿拖鞋(在地人)~~~
在地人吃的一定好吃 就選他吧!
鮮魚湯的價格都不貴 而且不像一般海產店的大份量
魚金鮮魚湯都有推出一個人就可以點的湯品 粥 飯
用餐時間 也看到很多人都是一個人來 一碗飯 一盤菜 一碗湯 超滿足的!
很愛什麼都吃看看的拉拉 自己端了兩盤醬料回來
但其實 這裡的味道都挺好 到最後幾乎都沒用到醬料>///<
薑絲涼拌石斑魚肚 50元 空心菜30元
兩樣份量都不大 但很好吃~ 空心菜很嫩
不知道是用什麼油去拌香 滑嫩香 青脆好吃
而我們第一次吃到石斑魚肚這菜餚
不會像一般魚肚一樣好像比較多油脂 這感覺都是膠質呢!
涼拌配上薑絲 無腥味又爽口 好吃~
鱸魚味增湯 60元(小)
喔~ 這味增湯味增味不淡 濃郁恰到好處~
而鱸魚魚肉嫩 魚油也都充分融入湯裡 好喝!!
在吃鮮魚湯時 就一直看到有人點了隔壁的木瓜牛奶來喝
香濃的木瓜牛奶 顏色好誘人 原先不渴的 看久都口渴了
原本也想來一杯木瓜牛奶 但朋友覺得今天一整天的奶製品喝太多
於是 最後我們叫了"鳳梨蘋果汁" 40元還是50元有點忘了
稱得上是真材實料 但入口後就覺得 木瓜牛奶應該更好喝的^^
拉拉愛吃甜點 愛吃布丁豆花
坐著朋友的車 沿路上著 映入眼簾的 不是豆花就是布丁
到民宿的途中就不斷和朋友說 這回到台南
我一定要吃到布丁與豆花才肯離開(是有沒有這麼任性>///<)
現在寫文時才想起來這點點滴滴 朋友對我是很照顧的
大大小小的願望 都會滿足我
明明不愛甜點的 也會陪著我一家家布丁豆花的吃...
外頭的彩繪燈好好看 大大小小又逗趣的 讓人忍不住就合個影啦~
(角度取對 短腿哈比也可以擁有長腿照呀>///<)
紅磚布丁的口味很多 每種看了都讓人想嚐看看
店員主動的說 紅磚布丁是網路起家 現在漸漸地各地都有實體店面
沒想到 現在除了布丁 還推出鳳梨酥呀?!
單杯布丁38元 現在3盒100元
原先只想買一盒當飯後甜點嚐嚐 朋友說 那種口味那種口味各一盒
問我不是想吃布丁嗎? 乾脆買三盒 都嚐嚐
三種口味排排站 一盒份量不少
傳統焦糖(傳統烤布丁) 杏仁煉乳(果風寒天) 抹茶(代糖養生)
杏仁煉乳(果風寒天)
有點像布丁豆花的口感 布丁本身杏仁味兒很香
而液體部分 則是甜滋滋的香甜煉乳
咕溜一聲 杏仁味兒的豆花(不~ 是布丁)就這樣滑入嘴啦~
傳統焦糖(傳統烤布丁)
吃過這三種口味 拉拉最愛的是傳統焦糖口味
因為 烤布丁就是要這樣紮實綿密的口感 蛋奶香兼具之外
還要有著焦糖交香甜的美味做搭配!!
你看那孔洞多可愛~ 含著焦糖糖液一同入口超迷人~
抹茶(代糖養生)
抹茶的和杏仁的口感比較類似 都是有點布丁豆花的口感
抹茶味兒濃 甜滋滋的對螞蟻人拉拉來說 也好喜歡
搭配抹茶的湯汁 似乎也帶有點甜甜的奶香
只要是布丁奶酪豆花 拉拉來者不拒 都好喜歡呀!!!
台南 真是美食的天堂 小吃好吃之外
飯後隨時要來個甜點 也好方便! 晚安啦~