作者:
f125128 (把雞雞剁下去煮湯)
2015-01-11 12:05:57無網誌 愛吃火肉的我純心得
來台南念書之後我就愛上台南的燒臘店了
以後回到高雄怎麼辦阿QQ
==================以上騙批幣=============
店 名：聚香園
這是我最常吃的店 我吃過火肉和鴨腿
但是我對鴨腿沒印象了 不予置評XD
缺點:火肉時肥時瘦 很少吃到中間值
優點:湯好喝 湯裡面的料給得很有誠意
配菜:我永遠點三份高麗菜 鹹度算是剛好
店名:旺角燒臘
看到版上的食記跑去吃的
剛剛問阿姨可不可以外送到學校 他們高興的塞很多張名片給我
不知道是不是因為他們生意有點冷清 不過外送便當可以折價 變一個60
缺點:沒有淋汁在飯上面(淋汁魔人現身) 火肉的肉本身太軟爛
肉跟港記聚香園比起來給得很少 沒有想像中鋪滿飯的樣子
優點:皮蠻脆的 還有膠質感
配菜:沒味道
對我來說火肉不好吃 給的量又太少 下次有機會再來試試看三寶飯
版上的食記營業時間寫錯了 應該是十一點才營業喔
店名:港記燒臘
離學校很近 公認的CP值王
缺點:到吃飯時間都排超多人的 離峰時間去又吃不到火肉
優點:火肉給的多又好吃 肥瘦適中
配菜:太鹹了
這家我帶韓國人來吃 韓國歐爸也說很好吃的店
店名:文記燒臘(成功路)
缺點:火肉沒有很脆
優點:火肉的量也給的算多 肥瘦適中
配菜:湯也給得很有誠意
離學校比較遠 所以也很少去吃 印象比較少XD
店名:明記燒臘
缺點:離市區比較遠
優點:燒肝很好吃 會讓人想專門跑去吃燒肝
配菜:上次外帶 湯裡有跟鴨脖子 很有誠意 不過我不敢吃XD
火肉應該就普普通通 我沒印象了 但是燒肝超好吃的
跪求台南其他有賣燒肝的店
店名:華園燒臘(開元總店)
缺點:交通很亂 三寶我不太敢騎那邊的路 停車也很不方便
優點:CP值也蠻高的 五十塊就有一個便當了
配菜:有點鹹
火肉算是還可以 以50的價位來說 算是很不錯了
如果不是交通問題 我應該會很常去吃的
店名:九旺燒臘
缺點:上次十一點半之前到 等了四十分鐘才上來
優點:據說海南雞很好吃
配菜:我沒點
我是直接點火肉和一碗白飯 火肉讓我很失望
應該是期望太高了 而且真的等太久了
總評所有火肉
聚香園>港記>華園>文記>明記>旺角=九旺
PS.明記燒臘的燒肝真的太好吃了 所以火肉不是重點XD
============以下閒聊=========
其實我現在正在吃旺角燒臘 我吃不到不到半個就不想吃了
真的都沒什麼味道 而且火肉不太合我胃口
不過我看他們的生意好像不太好 但是老闆娘很親切
以後還是會從學校跟他們叫便當的 只是就不是叫火肉了XD
等一下想去吃傳說中的 杰燒臘
希望四點過去不要排太多人
\我愛火肉/
作者:
mejmore (咕)
2015-01-11 12:11:00推 聚香園湯很好喝XDD
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 12:11:00中餐文 XD (昨天才吃聚香園的燒臘)聚香園這間晚上賣超好的, 賣到只剩燒臘可以點....
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2015-01-11 12:19:00
試試深井
所以我去聚香園都直接走崇明路，到文化中心對面那家全聯旁邊的小巷再轉過去（我住崇明路）
作者:
min0921 (SHARON)
2015-01-11 12:36:00慶平路海霸可以試試，超好吃！！
文記 我吃到幾乎都是脆的耶 偶而會有不脆的華園真的很鹹 菜跟肉都是 而且常常拿到沒皮的火肉= =+
作者: xjp (林祖媽) 2015-01-11 12:46:00
所以你學校到底在哪裡？
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 12:55:00崇德路中午時段市場那邊大塞車啊 (Z 大應該在我家附近 XD剛去旺角買火肉拼叉燒, 正在吃
另外港記對面那間的火肉其實還不錯...不過板上有些負評
作者: Sharon0624 (雪倫謝) 2015-01-11 12:57:00
推杰燒臘的脆皮，他們店火肉叫脆皮喔:)
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-01-11 13:01:00還是不太懂火肉是指什麼？燒臘嗎？
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-01-11 13:08:00火肉看起來像三層肉，皮有烤過，這樣？(中餐還沒吃好餓囧a)
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:09:00似乎是三層肉
作者:
f125128 (把雞雞剁下去煮湯)
2015-01-11 13:10:00作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-01-11 13:10:00已經看到圖了，幹！邪惡午餐文！
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:10:00不過旺角開在那邊, 缺點是開車的完全沒地方停 (要停外面幹道, 然後再用走的進去), 這大概也是人潮不多的原因但聚香園雖然是在路上, 但是附近有菜市場, 對於開車的也
聚香園的飯汁超棒的，小時候光白飯澆汁就可以吃很多，蔥油也是，不過蔥油要開口要，不然她不會給
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:11:00是一樣要停到中華東路那邊再走往崇德路去買
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:12:00聚香園那邊機車有時要停可能要停到對面證券行騎樓了停店家門口最好要有自覺 (被其他機車擋住出不來)yago 大辛苦了原 po 只點火肉便當? 量怎麼這麼少
作者:
f125128 (把雞雞剁下去煮湯)
2015-01-11 13:14:00作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:14:00看起來很像我的火肉拼叉燒把叉燒拿掉這樣聚香園有時有滷蛋, 有時有鹹鴨蛋 (都是半顆)
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:16:00不過有時是慢慢走路過去聚香園買 (懶得騎車的話, 距離倒是還好)煎蛋好久沒遇過了
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-01-11 13:17:00晚上我要怒吃火肉便當！XD
作者:
f125128 (把雞雞剁下去煮湯)
2015-01-11 13:17:00作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:17:00其他家文記在成功路上, 離我家有點距離目前最遠大都只到東安路的港記買
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 13:20:00聚香園的是不錯吃, 在文化中心附近只有這間比較近從 60 元的吃到漲到 65 元還是繼續買....我那份火肉老闆拿一整條火肉出來, 先切一段, 然後再切小塊, 隔幾天再買一次看看好了文記以前在青年路和前鋒路交叉路口, 很常買直到搬去成功路那邊就比較不會常跑那邊了聚香園有時鴨蛋和滷蛋會同時出現, 然後就自選煎蛋之前有看過, 也有點過, 只是有段時間沒買就很少看到
作者:
h800531 (孤 寂)
2015-01-11 13:28:00原來原po的文記非港記對面 差點錯亂XD
作者:
AInnor (AInnor)
2015-01-11 13:28:00港記對面那家叫什麼名字呀?
作者:
honobono (肚子肉快點消去吧)
2015-01-11 13:35:00明記很好吃 小老闆的兒子很可愛
作者:
Xaotic (Xaotic)
2015-01-11 13:58:00聚香園的火肉以前吃很好吃，不過後來失望過幾次就沒再去了然後文記你應該是悶太久？
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2015-01-11 14:11:00個人蠻喜歡文記的。吃過深井的火肉 跟文記水準差不多
作者:
s74819 (大家一起出頭天)
2015-01-11 14:14:00文記火肉皮超脆耶，甚至有時覺得脆到好硬喔，可是我公司在附近沒有原po學校那麼遠！！
聚香園平日11點去買也常買不到火肉 Orz 上次好不容易看到還掛著一份，滿心期待輪到我，結果前面的小姐整塊包走了....QAQ
就像樓上說得，聚香園常常有這種整條包走的XD 所以真的要早點去買
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 14:28:00整條包走的是家裡要做菜用的嗎 XD
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 14:43:00配飯用可以理解, 拜拜用看能不能跟店家預約一條, 不然想買便當的就沒得買了
作者: wellie (wellie) 2015-01-11 14:44:00
其實港記對面那間本來也叫文記，但不知道跟成功路文記有沒有關係就是了，不過我覺得他比港記好吃，港記太重鹹了不過目前吃到主菜跟配菜最好吃的還是聚香園，但上次去吃時聚香園店家說要十點四十分之後才有火肉= =
港記對面那間文記 老闆娘人很熱情XD 重點是菜沒那麼鹹
作者:
near4234 (┌（┌ ^ o^ ）┐)
2015-01-11 14:51:00大推杰 他的蔥醬也很好吃
作者: deletenew (iam阿維) 2015-01-11 14:52:00
開元華園斜對面（北園街）新開的 慶美香 也不錯
作者:
klcj (klcj)
2015-01-11 15:06:00所以聚香園的火肉20分鐘內就會賣完的意思嗎?
看運氣啦，有時候11點前就沒了，有時候11:10還有但最好11點去買比較好，晚去只能吃別的
作者:
saedn (~自掛東南枝~)
2015-01-11 15:34:00我餓了啦 OAQ~
作者:
ski123 (討厭雨天)
2015-01-11 15:38:00今天中午就是吃港記對面那家香港燒臘 火肉肥肉比例有點多但叉燒好吃XD
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-11 15:41:00這串要一直持續到晚餐時段嗎 XD
作者:
s74819 (大家一起出頭天)
2015-01-11 16:08:00好友曾經提過，當初最早期的文記搬家後，裡面的師傅各自開了兩家，一家是成功路，一家是港記對面! 據我好友說，他愛的文記是港記對面的，我是愛成功路啦!!
深井其實也不錯 菜色也比較清淡不鹹不油 只不過價錢漲的很誇張 不過單論肉 個人最愛文記
下午四點多聚香園應該是買到晚餐的了…午餐準備的不太可能到下午四點多還有 XD
也是成大也是高雄...該不會我們認識=口=....
作者:
k5a (莫問)
2015-01-11 17:30:00港記真的太鹹 不過份量很足
作者:
Gakuma (嘎熊)
2015-01-11 17:40:00聚香園好吃！明記很貴，華園(崇善路)便宜，港記個人不喜歡
作者:
s1301806 (邁向美好的新生活)
2015-01-11 19:30:00推薦一間-南台的金記燒臘，但是只推他的烤鴨飯和其他都很普XD烤鴨和辣味香腸
作者: piedad 2015-01-11 20:11:00
港記是還不錯吃 不過我在那看過二次老鼠 每次吃都拉肚子~"
作者:
jeter732 (jeter)
2015-01-11 21:55:00杰目前吃過最好吃 比港記文記深井好吃太多
作者:
how0915 (浩浩ㄟ呆呆)
2015-01-12 00:02:00杰真的不錯！但我害怕那蔥醬
作者:
james21 (天佑臺å—)
2015-01-12 02:38:00買聚香園要先通過三寶陣，很有成就感
作者:
Sheng98 (賤狗的窩)
2015-01-12 16:43:00下午 16:30 左右在聚香園買便當, 火肉賣完了...
作者:
muly (Muly)
2015-01-12 22:10:00可以PO一下地址嗎~~我也超愛燒臘~~這篇加精華啦！！我覺得林森路長榮中學旁邊那間火肉不錯 其他都還好就火肉特別好吃 油雞也不錯我覺得他的火肉比港記好吃 以前在成大中晚餐都吃燒臘