★店 名:蜷尾家 甘味處
★地 址:台南市中西區正興街92號
★營業時間:營業時間:平日1400-2100;假日1100-2100(賣完為止)
★公 休 日:週二
★圖文完整版:http://df41022.pixnet.net/blog/post/405783091
2014/10/24 (五)晚
吃完了綣綣屋、康宇家,本來覺得對今日口味沒興趣、又沒人排隊,讓我不想前往的蜷尾
家,卻因為接近夜晚、客人多了起來
三思之後,覺得今日未前往,下一次來也不一定見得到他開門(我是說他可能公休啦XD)
,所以還是來了
聽說蜷尾家很大牌,動不動就公休,也不會在FB上做預告,上一次就有格友碰壁
本君這次有幸看見他開門,7:00來買,結果買完後、7:25他們就關門了......不過就某
種
層面而言,這是我運氣不佳(?)
是說人家綣綣屋、康宇家早上11點開門、還做到晚上9/10點,你這家下午兩點開門的、七
點多就收店,真的是大牌無誤(-。-;
一般是單支$70、$200/三支,而當天新登場的「焦糖」口味可能比較搞剛、單價$80,且
未納入三支$200的優惠
蜷尾家的霜淇淋不止要排隊、還要抽號碼牌、過號須重新叫號,這應該大家都知道了吧~
這天我雖然沒見到什麼人潮,店員仍堅持要我先抽號碼牌......是說這也是挺有樂趣的啦
~
好像在醫院看診一樣( ? ▽ ` )ノ
沒過多久就開始聚集人潮,聽說假日才會爆滿,雖然不那麼愛等,但是看見人潮稀稀落落
、又覺得好像少了些什麼(很矛盾的心情=~=)
等待之餘,看看櫃上的可愛物件,這是蜷尾家委託廠商製作的「台式馬卡龍」
記得之前有聽說蜷尾家也販售搭配霜淇淋的小點心,不過這次詢問、店員卻否認了?~?
焦糖霜淇淋$80**
很漂亮吧~一律使用蓮花底座的甜筒裝喔~所以害怕霜淇淋滴下來而跟店家要杯子是徒勞
的
外觀也相當完整,除了餅乾、沒有湯匙或其他有的沒的干擾
即使你跟店家要湯匙也會被拒絕,因為蜷尾家除了霜淇淋、甜筒跟餅乾,啥都不給(; ̄O
 ̄)
這點不知道是不是網友評價蜷尾家「大牌」的原因之一誒......我個人是這麼以為的啦(
 ̄^
 ̄)ゞ
回到主角霜淇淋,填得很扎實,整支霜淇淋外觀胖嘟嘟的不說
一直灌到甜筒最底下的尖端都是滿滿的霜淇淋,份量不輸給康宇家(綣綣屋的份量則是..
.
...很少......)
不過質地仍然水軟水軟的,溶化超快,這時沒有杯子簡直教人難受>~<
有很多標榜「海鹽焦糖」口味的霜淇淋、其實吃起來都像牛奶糖,而小七曾推出的牛奶糖
霜淇淋,顏色跟我手上這支像極了!
但蜷尾家的焦糖霜淇淋有苦苦的味道......果然很焦糖......不敢說他功力差
因為我自己在家裡煮出來的焦糖就是這味道,不過做成霜淇淋、我本來期待會有變化....
..
我是還沒吃過小七的牛奶糖霜淇淋啦~但要是蒙著我的眼睛、跟我說這支是小七的產物,
我大概也不會否認XD
結論:越有名的霜淇淋店越不能盡信啊~當天吃的四家霜淇淋——佐鶴堂、綣綣屋、康宇
家、蜷尾家
#名氣由大至小:蜷尾家>綣綣屋>康宇家>佐鶴堂
#神奇君推薦度:佐鶴堂>康宇家>蜷尾家>綣綣屋
[台南|中西區] 黑芝麻霜淇淋戰勝隔壁那家、私心覺得抹茶最優秀~康宇家:http://df4
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(食記)[台南|中西區] 量少不給力的芝麻霜淇淋——綣綣屋:http://df41022.pixnet.ne
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(推薦)[台南 中西區]老城散步甜食~純水果、無鮮奶油添加的美味霜淇淋~佐鶴堂 MONEY
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