Mo-Mo-Paradise
地址：台南市東區中華東路一段366號５F
電話：06-2099866（若無法接通請改播0963700686）
營業時間： 平日11:00 AM ~ 10:00 PM(9:30 PM 為最晚點餐時間)
週五、周六及例假日前一天延長營業時間至10:30PM(10:00 PM 為最晚點餐時間)
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44409205
猶記我人生第一次吃壽喜燒就是在Mo-Mo-Paradise，
後來在台南每次吃到口味很!#^&$X的台式壽喜燒，
都會特別的想念Mo-Mo-Paradise那記憶中的美味，
夢時代尚未開幕時公佈的餐廳名單裡，看到有Mo-Mo-Paradise後，
就一直一直期盼著我覺得最好吃的壽喜燒滋味！！
Mo-Mo-Paradise位在南紡夢時代的五樓，
剛開幕那天怎麼繞都眼殘沒瞧見，還以為沒在第一波開幕XD
不過內部裝潢覺得有點...不那麼有質感就是了...
應該是南部的第二間分店，主打吃到飽的壽喜燒。
同一集團的天吉屋也好好吃...甚麼時候來台南開一間呀！！
平日中餐-單鍋/$359 雙鍋/$409
平日晚餐及全日全時段-單鍋/$429 雙鍋/$479
2歲以下免費，6歲以下酌收清潔費$100，12歲以下半價。
有壽喜燒及四種火鍋底可供選擇，今日目標只有壽喜鍋！！
平日中午才有飲料吧無限暢飲，平日晚餐和假日要另外加點，
選平日去吃真的會划算許多！！！用餐有限時90分鐘，
如果想吃烏龍麵的話必須另加套餐價才有QQ
平日中午去吃真的划算，切記啊！！
壽喜燒的醬汁真的很重要！！
我自己是很喜歡Mo-Mo-Paradise的壽喜燒口味（當然每個人口味不同喔！），
桌上也會有一瓶水和一瓶醬汁可以自行調配，
覺得上鍋時的口味有比較重，所以我加了不少水~
總共有四種肉分別是美國牛五花、澳洲牛肩肉、梅花豬、里肌肉，
肉的油花分佈都很漂亮呀！！
第一次會先詢問是否豬牛皆吃，一次就來個四盤，
再加上小份的綜合菜盤一起上桌，
另外還分成推車還有服務人員的大盤子桌邊服務，
共兩種方式提來供蔬菜等單品續點部分，
青菜類的選項還算不少，有少見的春菊（茼蒿），
所有的青菜蕈菇等單品都處理得非常乾淨，而且很新鮮，
幾乎通通都是推薦必點，品質很棒！
雖然我不是個肉食主義者，但吃壽喜燒時就變得突然很愛吃肉XD
Mo-Mo-Paradise 肉的品質有超乎我的期待，
美國特選牛五花、澳洲牛肩胛，還有Ａ級熟成黑豬肉，
吃到飽的肉品有這樣的品質，很令我滿足了呀！！！
四款各有千秋，我偏好豬肉多一點，
現在胃口沒有以前那麼好了，大概只嗑了八盤肉吧^^"
吃壽喜燒就是要來個滑嫩蛋沾醬，再撒上一點七味粉真的好幸福>///<
有糙米飯和白飯兩種選擇，
個人推薦糙米飯，蠻不錯吃的！
距離我上次吃Mo-Mo-Paradise不知道是多少Ｎ年前的事了XD
但從進門後我就一直嚷嚷著豆皮很好吃超好吃我要吃，
印象中以前的豆皮是一小卷一小卷的，現在則是一整大塊的，
有點不一樣但依舊好吃得沒話說~~
洋蔥和蔥段在壽喜鍋裡是必備的，就大把大把的丟下去吧～
有點可惜的是冬粉不是寬粉，覺得壽喜燒就是要配寬粉才對！
Mo-Mo-Paradise服務人員的態度都非常好，
有任何需要反應也都超迅速不漏單，
以後如果嘴饞想吃壽喜燒的話我還是會願意多花一點錢來吃XD
最後的檸檬冰沙很酸，滿足的結束這回合！