【台南美食】地瓜伯伯/阿伯地瓜攤 蕃薯周邊產品
* 附伯伯攤車照:http://y100.pixnet.net/blog/post/233372536
【地點與時間】星期一、星期五
11點多 會在成大、育樂街附近
15:30後 經過後育樂街,在後育樂街與東寧路西段的博愛國小後門口
17點多 青年路/慶東街路口7-11
【品嚐時間】2014/12/08 下午;2015/01/12 下午
常在青年路附近活動,巷子裡的BB特餐、佳蓉修改衣服都是常去的店
這天下午倒是很特別,在7-11門口,有攤沒見過的攤車
難道是隱藏版美食嗎!心裡充滿某種莫名的期待
在台南像這種沒掛招牌巷子裡美食或是無名的美食有很多
靠近攤子一看
攤車內充滿地瓜/蕃薯的周邊商品,彷彿在逛濃縮商店似的
地瓜片/地瓜酥、地瓜蜜、黑糖地瓜……等等的,還有些不知道名稱的地瓜製品
攤車老闆是一個年紀滿大的伯伯,講起話來十分可愛,都講台語
第一次買時有點害怕,我台語不太好,怕他突然聽不懂該怎麼辦
還好旁邊有人講國語就買到了XD
(有時候伯伯沒理你,大概就是沒聽到,伯伯耳朵可能沒有很好了)
中間那鍋子的蜜地瓜,$50/盒,好吃!
推薦一下,覺得這個是一定要來試試看
跟伯伯說要一份,伯伯會拿紙盒裝
會加上磨碎的芝麻跟花生粉,有些微的小顆粒
並沒有很重的人工撲鼻香
有種層次提升的口感
剛入口時,感覺有點特殊
第一次吃地瓜蜜還會撒粉
還有人看到,以為是鹹食
喜歡甜食的螞蟻人,可能會覺得不夠甜,不過很刷嘴
不像以前在路邊買的都太死甜了
攤車吊著的地瓜片(?)
有分大小跟價格,我買的是$20/包,3包50
甜中帶點微微鹹,感覺不錯哦!
不過在很安靜的地方吃有點拍謝
嗑起來實在是太大聲啦…
這伯伯讓我想到台中的隱藏美食,也是個伯伯,都會推著腳踏車,會轉著古早的?提醒大
家他來了,不會叫賣,每次都到處走,半夜偶爾也會聽到他,賣的是古早味的麥芽餅,會
加梅子粉跟香菜(個人不加香菜),不黏牙又超好吃,只是要碰到伯伯就是很運氣…