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今天這篇要來跟大家介紹一間剛開業的新咖啡館【未艾閱讀咖啡】
"未艾"這間店就座落在中西區正興街的巷中巷裡頭
為什麼會說是巷中巷呢!? 因為若你沒探頭進去還真的頗難發現到這間店的存在
不過店家很貼心的在巷口有放上指標告知
走過暗暗的巷弄後，映入眼簾的美麗建築正是未艾閱讀咖啡了
這是一棟近50年的老公寓，在經過約莫10個月的整修期才變成現在這美麗的模樣
老公寓骨子裡實際年齡50歲，在2015年新主人賦予給他新外衣，讓他以全新風貌出來迎接更多人來人往的旅人
這就像在訴說一段故事般的浪漫啊~
走進店內，悅耳的音樂響起
眼裡看到的是我在台南所沒見過的氛圍及裝潢，但你們是不是跟我一樣有種似曾相識的感覺呢!?
未愛的設計師與有方公寓是同個設計師，所以感覺似乎有點相近
但其實只要認真往裡頭走，就會發現其實這裡更不一樣
一樓是未艾的咖啡廳，也加入了來自己台北的品牌56 DECO元素
這一區塊便是56 DECO的展示廳，賣的是賣傢俱老件、造型蠟燭、設計書等特色物品~
未艾室內的環境氛圍真的很棒，超適合情侶夫妻檔一起來坐坐喝杯咖啡
點了杯伯爵奶茶，店員很認真的跟我們介紹道：這杯伯爵奶是他們的咖啡師用泡咖啡的方式下去製作，喝起來會很不一樣!
認真的品嚐後，感受到那香氣與厚重的奶味，確實會有喝咖啡的錯覺^^
鹹派部份在正式營運之後才會開賣~
冰淇淋水果鬆餅，自製的鬆餅單吃起來有蜂蜜的香氣，水果部份有蘋果、奇異果、葡萄柚三樣
在一樓咖啡廳部份是屬於微藝廊，目前在店內展出的作品是田定豐先生的攝影展
一樓的主題為生與死，拍攝主題以印度當地的人和物為主角
二樓部份是屬於房客限定的展覽區域，主題為愛與慾~
三樓主題動與靜
這棟近50年的老宅，原本就是一棟舊公寓，店家保留原有的格局加以改造，把其原本的空間整理出來變的更現代化，
同時也加上一些美式的風格，讓這間咖啡廳在巷弄裡獨樹一格，使原本已經渺無人煙的老巷弄，頓時間注入了新鮮空氣
未愛閱讀咖啡，在訴說著一段故事，從古到今~等著你們一起來細細品嚐喔!
店家名稱：未艾閱讀咖啡
粉絲專頁：未艾公寓
消費時間：2015年1月
地址：台南市中西區正興街77巷10號
電話：06-2226696 (訂房諮詢9:00~21:00)
營業時間：下午1點-晚上7點
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