★店 名：錕羊肉(羊肉錕)
★地 址：台南市中西區府前路一段341號
★營業時間：PM4:30~PM9:00賣完為止
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59823214
這晚突然有吃羊肉的興致，在台南除了牛肉湯橫行霸道，羊肉湯也占有一席之地，
在別處或許會煩惱沒得吃，台南這麼多間羊肉店能讓人一飽口福，該煩惱的是要選哪間~
我家去吃大概都1千 3份炒菜 3碗湯 1份麻油 1份三層
作者:
cyp001 (醫生叔叔)
2015-01-20 08:30:00這家以前去吃 客人多時老闆肉會給少一點以上純感覺 後來就不太去吃了
作者:
flyawayme (what the fuck)
2015-01-20 08:54:00很常吃，但真的超貴，自己一個人可以吃五百(掩面)
作者:
jiern (jiern)
2015-01-20 12:18:00沒有羊騷味是用調味方式蓋過去(如.薑絲)，下次點碗羊肉清湯不加薑絲試看看
作者: shiawyee (ｙee*) 2015-01-20 13:25:00
我超喜歡這間!! 炒的跟湯都好吃~~只是比較貴……會順便吃隔壁的魚麵!! 然後配一杯茶都里的無糖抹茶XD
我買過現切羊肉回家涮火鍋 真的沒有羊騷味阿其實肉夠鮮 沒有騷味這一點是不難 很多店都辦得到但是炒功 口味就是靠功夫了 很多店的炒羊肉都是要沙茶+勾芡+肉沾粉 溪湖 崗山的大多是這種要像錕這種 原汁原味只炒豆瓣真的很搭 以前吃是老師傅炒肉比較沒那麼熟成 吃起來更棒 現在交棒給他小兒子在炒肉就比較熟一點 還有他女婿炒得也是過熟想比較的人 可以去吃老曾 老曾也是炒豆瓣的