餐廳名稱:劉家莊牛肉爐
地址:台南市永康區正強街226號之一
電話:0989-326060
營業時間:11:00~22:00
消費金額:1200元/三人
消費日期:2014.1.30
推薦菜色:牛肉爐、香菇丸、油豆腐、牛肉盤
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/260668450
文字版:
今天剛跟朋友來吃這間位於聯盈發旁的牛肉爐，
剛好在前幾天知道是朋友家的遠親開的，聽說還算紅又評價不錯?
現在台南的牛肉火鍋主要就是幾間特別有名，但也因為太貴，
所以口袋不夠深實在是不敢去常吃。
今天來到劉家莊店門口，有點像是菜市場的攤販然後旁邊弄成小店家，
在現場可以看到店員們一直忙著不斷切牛肉，
且其實座位算是滿多的!!!重點是還幾乎客滿!!!
害我心想真的有這麼有名喔=口="
我一直以來比較知道的都是另外兩間(慚愧)
這間價位看起來算是知道的幾間牛肉火鍋店中，還算是比較平價的，
且昨天有先跟朋友打探這間肉如何~
朋友說是三兄弟組合而成的，
三弟開劉家莊牛肉爐，二弟開屠宰場，(大哥我忘記了XDDD該不會是養牛的吧...)
因此可以確定牛肉是最新鮮的，
且二弟的牛肉也有送到許多台南的牛肉湯店家中~
自己的兄弟看來應該也會是最新鮮的才對，真的是從頭包到尾~
牛肉肉燥飯
那油豆腐外面有滷一鍋，個人很不愛吃油豆腐，
但這的豆腐我覺得滷的很棒~跟外面口味很不一樣，
但滷汁就稍微沒這麼夠味了。
牛肉我們叫了兩盤，這圖完全沒修過啊~~~
看起來就超好吃!!!
香菇丸子
我覺得這道真的是大推!
咬起來很多汁香菇味道又非常的濃厚!!!
這道是友人拿的~因為我根本不敢吃香菇XDD
但我也覺得很好吃!!!和一般香菇的風味十分不同~
牛肉丸子
其實牛肉我比較吃不出有什麼味道(汗，
覺得比較普通。
整體來說牛肉我覺得今天吃起來覺得柴了些，
不知是我太挑還是拿來跟牛肉湯的肉來比的關係；
但其實有些配料都滿有特色的，令人驚豔，
而湯頭我是在最後才喝的，覺得鮮甜但偏鹹，可能是因為中間煮太多東西了，
店員中間也主動來幫忙加湯，
友人則是都滿愛這的牛肉，覺得好吃~；
今天總共點了一份牛肉爐、兩盤牛肉、三碗牛肉肉燥飯、
一盤香菇丸、一盤牛肉丸、兩瓶蘋果西打，
這樣總共1200元，適合三~四人份吃(我們是三人吃)，
這價位一人在400元而已，覺得算是便宜了~
下次有想吃牛肉火鍋也會是會再來的選擇，
而除了火鍋的另一種選項是日式炭烤燒肉的吃法，
但只有午晚餐時間才有，也是可以改天來嘗嘗看的菜色。