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[問題] 請問各位曾經吃過外縣市的鱔魚麵嗎?

作者: cheinshin (那就這樣吧)   2015-03-12 21:42:34
手機排版請見諒
今天去雲林出差，中午在同事的推薦下，去土庫鎮一家相當知名的「怪人花枝鱔魚麵」
怪人花枝鱔魚麵 http://goo.gl/maps/6lH7b，點了同事推薦的鱔魚麵，如下圖:
http://i.imgur.com/MSG0u7d.jpg
同事問我口味如何，我很含蓄的說，跟台南的口味不一樣...其實我心裡想的是，如果在
台南開分店，應該會倒閉吧!
各位曾經吃過外縣市的鱔魚麵嗎?口味如何呢?
作者: homeman (轟麵)   2015-03-12 21:45:00
我喜歡帶點酸的，鱔魚要脆麵條最好是油麵
作者: emperor0918 (打個幾球啊)   2015-03-12 21:49:00
看麵條就打槍了…
作者: yulymoon (Yuly)   2015-03-12 21:55:00
...看這羹就知道沒酸又沒甜,鱔魚不會一起下去煮啦...
作者: BigBananaBoy (大香蕉底迪)   2015-03-12 21:58:00
麵條是殺洨 意麵才是王道
作者: cheinshin (那就這樣吧)   2015-03-12 21:58:00
yulymoon大真是行家!
作者: yulymoon (Yuly)   2015-03-12 21:58:00
而且台南鱔魚意面不會把鱔魚弄那麼多粉,通常是燙完直接下去炒然後再拌羹,它這做法快弄得跟魯麵一樣惹我叔公是台南很有名的鱔魚意麵,在沙卡里巴的老牌不過現在換兒子經營之後口味也變惹..台南人吃其他縣市
作者: wunn (對的人難求)   2015-03-12 22:01:00
在外縣市吃很多東西都覺得還是台南的比較合口味，一整個很挑嘴
作者: yulymoon (Yuly)   2015-03-12 22:02:00
真的很不習慣
作者: natsunoumi (AKI)   2015-03-12 22:12:00
可能習慣台南口味吧 照片中的意麵完全不會讓我想吃
作者: STARKUO (億載金城武)   2015-03-12 22:13:00
外縣市都不是用意麵，味道也不合口味
作者: ko84123 (Alvin)   2015-03-12 22:14:00
這好像魯麵....
作者: DAEVA   2015-03-12 22:14:00
一定要用鍋燒意麵的麵條啊
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2015-03-12 22:16:00
看顏色感覺就比較清淡
作者: kktt254 (.....)   2015-03-12 22:17:00
看到就不想吃了
作者: mayday81620 (期待一趟旅程)   2015-03-12 22:18:00
麵條一定要意麵啊...
作者: yulymoon (Yuly)   2015-03-12 22:19:00
也不能說是習慣台南口味吧,這東西原本就台南發明的喔
作者: minie42 (荒謬諷刺卻溫柔)   2015-03-12 22:20:00
看到那個麵，我就縮了...而且那鱔魚看起來軟趴趴耶
作者: ll000000 (ll000000)   2015-03-12 22:26:00
鱔魚意麵 鱔魚麵
作者: ggBird (ggBird)   2015-03-12 22:27:00
話說還真沒吃過外縣市的
作者: natsunoumi (AKI)   2015-03-12 22:30:00
我到外縣市不會吃台南名產 感覺雷的機率很高
作者: anjasper (jasper)   2015-03-12 22:30:00
這間是酸味，這種麵條確實不合台南人胃口
作者: a2006032329 (唷呼ya)   2015-03-12 22:33:00
之前在臺中唸書時因為太想念兒吃過 是白麵條 而且我吃完剛走到宿舍我就餓了（過大約5分鐘吧…）
作者: ilutc (笨仔)   2015-03-12 22:36:00
這間我吃過 很好吃 啊對了我是高雄人XDDDD
作者: pig000232 (郭藍雨)   2015-03-12 23:45:00
推鍋燒的意麵啊!!!!!
作者: f127361197 (Knowhere)   2015-03-12 23:45:00
嘉義過圓環的。好吃
作者: manabi (瑪娜比)   2015-03-12 23:53:00
一定要用意麵+1
作者: jack5566 (WEST)   2015-03-12 23:55:00
嘉義的超好吃
作者: s8452813 (漢堡包)   2015-03-13 00:03:00
吃花枝意麵就是要用意麵不然怎叫花枝意麵就叫花枝油麵了想到台南的花枝意麵 我餓了
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2015-03-13 00:07:00
嘉義隸屬台南（州）～XD　口味不會差太多
作者: flily8171 (flily8171)   2015-03-13 00:15:00
真的去外縣市完全不會想要買台南名產，在台中完全不想去碰棺材板蚵仔煎！
作者: cheinshin (那就這樣吧)   2015-03-13 00:38:00
flily8171大，有次我去澎湖出差，吃了當地有名的蚵仔煎，以後就再也不在外地吃蚵仔煎了
作者: osk2 (．)(．)   2015-03-13 00:43:00
一定要意麵
作者: scale271 (scale)   2015-03-13 00:54:00
吃外地的肉粽我也吃不慣
作者: linda292929 (puppy)   2015-03-13 01:16:00
雲林人喜歡這間推QQ 但覺得台南的也好吃~
作者: Umaibou (瘟疫青年)   2015-03-13 01:17:00
在台北吃過，說真的我比較想稱呼那是酸辣羹麵
作者: mswinnie (文子魚)   2015-03-13 02:53:00
這個是大滷麵吧~曾經吃過煮得軟軟的鱔魚，吃沒幾口就覺得快吐了......
作者: mimiiy (綠)   2015-03-13 02:57:00
台北師大夜市吃過……超鹹不甜，吃到臉超臭
作者: applebobo (apple)   2015-03-13 03:16:00
一定要配炸意麵!!!!!!!!!!
作者: chachayu (tama)   2015-03-13 07:10:00
一定要意麵的啊
作者: chisestar (金魚)   2015-03-13 07:25:00
之前在嘉義直接叫鱔魚意麵 結果端上來是乾炒的 囧
作者: mzr756mzr756 (@@)   2015-03-13 08:11:00
一定要配意麵 油麵OUT~!!
作者: grandzxcv (frogero)   2015-03-13 09:01:00
這個爛透了XD
作者: silviakang (天晴了^o^)   2015-03-13 09:50:00
台北師大路+1，既鹹又難吃
作者: ylp272 (........)   2015-03-13 10:09:00
吃過土庫這家幾次，自己加醋&辣粉還可以啦
作者: scar (koi)   2015-03-13 10:19:00
其實是鱔魚意麵羹
作者: owen91 (路人)   2015-03-13 10:23:00
看了就沒有胃口
作者: GOLDCOW4721 (小寶)   2015-03-13 13:00:00
意麵我比較愛
作者: Hammond (普龍宮)   2015-03-13 13:01:00
與虱目魚一樣 吃過學甲在地..再去其他市區或其他縣市 就不合胃口！
作者: enim (小腳色)   2015-03-13 17:00:00
台中的炒韭黃
作者: cheinshin (那就這樣吧)   2015-03-13 18:02:00
韭黃!!!???
作者: yamajunichi (橘寶貝)   2015-03-13 21:14:00
這間超好吃啊
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