[食記][中西] LAZY DAY CAFE 手沖咖啡・手工甜點

作者: tn00626682 (小逸)   2015-04-07 01:14:27
*店家資訊請置於文章開頭*
★店  名:LD CAFE (LAZY DAY CAFE)咖啡烘焙・手工甜點
★地  址:台南市中西區忠孝街116巷2號
★電  話:0987-064-068
★營業時間:AM10:00~PM7:00
★公 休 日:星期一
中西區開了一間老宅改建的咖啡廳
位置在總舖師拍攝場地-愛鳳小吃店旁
門口大大的鐵花窗很吸引人,不少人待在那邊拍照。
一進門就直接坐在吧台,點了杯手沖咖啡,坐在吧台可以看到老闆現場沖咖啡,挺專業的
老闆還挺愛聊天的,一聊才知他是從澳洲打工度假回來的,他還推薦我們一樣特別的甜點
那是他在澳洲的餐廳打工主廚傳授給他的起士蛋糕。
既然老闆誠心推薦,那我們就點了那道了,那名字還取的有點特別叫做LAZY CHEESECAKE
甜點一端上這名字還跟甜點滿搭的-它呈現的不像一般的起司蛋糕是一片三角型,
是像冰淇淋一球一球的,旁邊還有手工餅乾及果醬,吃起來的口感還真的很好吃,
跟想像的起司蛋糕真的不一樣,老闆還說這個在澳洲五星級餐廳才吃的到喔。
這甜點都是手工製做的,所以每天限量供應,所以想來嚐鮮的動作要快喔。
另外我們也點了很平價的甜點-舒芙蕾
天啊,這東西在小X鍋好像要賣200多這邊才賣130。
當下立馬點了下去,但老闆說這個要現點現做要等50分!!
好啦,反正我們閒著也是閒著那就等吧。
這空擋可跟老闆聊聊,他還滿愛分享他的打工經驗的,他還說日後會舉辦打工度假的分享會
有空可以去聽聽。聊著聊著不知不覺舒芙蕾就端上來了,
不知是我們太愛說話忘記時間還是老闆做的特別快,
不多想了,老闆趕快介紹這甜點,首先是手機先吃!
因為他很快就消下去了,然後中間挖開吃口原味再加冰淇淋下去。
口感真的很難形容,像蛋糕又像布丁,而且還可以吃到一粒粒的香草籽。
雖然很燙口但一下就吃完了,因為好吃到一口接著一口啊....
今天的甜點都蠻好吃的,而且想吃還不能帶走...因為老闆為了品質只限內用。
不能外帶只好帶他們的掛耳式咖啡走囉,走時我還跟他訂了他們自家烘焙咖啡豆,
因為老闆沒有庫存所以只能先訂下次再拿
也好,下次來拿再來吃一次他們的甜點跟咖啡:)
離開後在愛鳳小吃店拍照,裡面的阿嬤很熱情咧,還說要幫我們拍照,哈 還真可愛。
作者: jiqoo (抓抓)   2015-04-07 10:17:00
怎麼沒有好讀圖文部落格版
作者: tn00626682 (小逸)   2015-04-07 11:23:00
http://flower033880.pixnet.net/blog/post/195965367是看了他們的網誌特別去吃的
作者: perfectJ (波得多野新垣結依)   2015-04-07 16:01:00
臺南路就小了,還一堆違停……要馬就大動作拓寬道路,要不就下令加重取締違停

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