[自家] 自家種的 金時、台農57、紫色地瓜

作者: scarletscar (吃餃子老虎)   2015-04-09 14:05:30
老木種了好多地瓜,因為是在自家園子自己種,
所以是採用完全不施化學肥料與農藥的方式種植。
總共有3種品種:
http://imgur.com/beyatFO
顏色有點像夕陽的是金時地瓜,淺黃色的是台農57號,這種很好吃。
紫色地瓜含有豐富花青素,除了一般吃法以外,
還可以用它做出很漂亮的紫色麵包饅頭哦。
一斤都是30元,歸仁可約圓環面交,台南市區也可約時間面交(西門路)
☆台農57號種得比較少,已經沒有了喔~目前還有金時地瓜與紫色地瓜^^
請站內信聯絡~:)
作者: tail0414 (wei_money)   2015-04-09 14:08:00
請問哪種比較甜
作者: scarletscar (吃餃子老虎)   2015-04-09 14:18:00
我自己喜歡57號,鬆軟甘香,但媽媽比較推紫色地瓜她說拿去蒸著吃,連碗裡湯汁都是甜的,口感比較緊實
作者: lemonlover (月光喵)   2015-04-09 21:45:00
淡黃色的口感吃起來是鬆鬆的還是比較扎實一點的呢?
作者: ylp272 (........)   2015-04-09 21:46:00
57老品種我愛,歷久不衰
作者: scarletscar (吃餃子老虎)   2015-04-10 09:04:00
淡黃色的就是57號,偏鬆軟的~~^^

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