餐廳名稱：阿財牛肉湯(大同店)
消費時間： 2015.3
消費時段： 18:00
地址：台南市東區大同路二段379號
電話：06-214-8165
營業時間：1700-2300，週六週日1100-1400 1700-2300
休息時間： 週三
每人平均價位：100
推薦菜色： 牛肉湯、清燉牛肉麵
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：https://www.facebook.com/acaibeef
參考評價：3.5/5☆☆☆☆
圖文食記：http://goo.gl/wAIkB7
一家新的牛肉湯應該是什麼樣子？
( http://goo.gl/qMfWA9 )
阿財的本店在安平 ( http://goo.gl/6Bu3JT )，
可是這裡基本上跟安平是完全不同的風格，
甚至可以說是完全不同的兩家店，無論口味、服務、裝潢都不同。
令人欣慰的是價格沒漲，反而不定期推出價格優惠！
特別的是，看得出女姓顧客多了不少！
走進來預設會想看到菜單，不過裝潢太乾淨，
沒有菜單，要到櫃檯才看得到，對常人會比較有壓力
( http://goo.gl/Bw9LMB )
牛肉湯(100)
肉質不錯，據說拿了不只台南一家的肉商，
因此營業時間跟一般牛肉湯店家不同，是週三休息，
對很多週一週二喝不到牛肉湯的朋友們是一個很好的選擇！
( http://goo.gl/JqeDWF )
湯頭比較薄，沒煮太多有的沒的
但兩次品嚐來不太一樣，
根據老闆說法，
是比安平店再淡一些，雖然小編還是認為大同店比較鹹xd，
不過仍可看的出老闆因地適應的貼心
( http://goo.gl/Rbrmsm )
喜歡高級肉質的，週二週五週日三天還有200元的總裁牛肉湯
詳情可見梨子爹超級推薦 ( http://goo.gl/7U5KAE )：
一樣是200元，你問我要去六千叫大碗的，
還是來吃總裁牛肉湯，以個人口味，我只能跟你說，沒有遲疑，就是這碗！
( http://goo.gl/FVBdCz )
店內基本菜單
( http://goo.gl/C1pFZB )
火鍋菜單，一盤肉才200，不錯
( http://goo.gl/4N189Q )
還有牛肉麵！
( http://goo.gl/VUCkSP )
牛肉乾200
( http://goo.gl/xIvUP3 )
綜合涼拌，算是蠻原味的，骨髓/牛肝/腰只等，沾醬蠻特別的
( http://goo.gl/3X27Tw )
炒高麗菜，友人大讚，口感吃得出來是手撕的，蒜味有上來，跟高麗菜甜互相輝映
( http://goo.gl/HJ0NK0 )
清燉牛肉麵(120)
湯頭清甜，越喝越好喝 老闆說湯頭有一點醬油提味(吃不出來哭哭)
牛肉則是牛小排的部位，帶油花騷味略重 麵條Q彈順口，有超越牛肉湯的姿態
而且超越安平本店的清燉牛肉麵！
( http://goo.gl/aP6eAZ )
紅燒牛肉麵(100)
這應該是本店最重口味吧！
藥膳紅燒豆瓣稍油稍鹹，適合重口味者
肉嫩度好，厚度也夠，跟清燉有做出差異
喜歡土產牛肉麵的，還可以參考永承、老鄭 ( http://goo.gl/lUTxdE )
( http://goo.gl/w2wG5B )
炒芥蘭，普通
( http://goo.gl/ukssUj )
肉燥飯，肥肉多但不會太油
( http://goo.gl/Wzw76E )
有提供蒜頭醬油，碟子稍微小了一些
( http://goo.gl/tmMHMN ) ( http://goo.gl/AwBWUW )
木質桌椅、特別的燈光都是巧思
( http://goo.gl/hYTmhF )
可惜服務態度不夠熱情，
先付款再上菜也不是台南人的吃飯方式，
不過也有老客人直接坐下來不說話就上菜的。
( http://goo.gl/ZsP3Yq )
醬料區，筷子沒放好有正有反
( http://goo.gl/9x3rgA )
胡椒粉、白醋
( http://goo.gl/g6lkhq )
醬油膏用珍珍膏
( http://goo.gl/pYWxwa )
愛心零錢捐！喝牛肉湯順便做愛心
( http://goo.gl/m9EgDv )
鮮明的招牌，大同路的下班車潮真的很可怕XD
停車不便大概是最大的麻煩
( http://goo.gl/MCzmsq )
離國立臺南大學榮譽校區超級近！
( http://goo.gl/LfjXKk )
火鍋最近開始賣，幾乎每次去都有看人點，蠻夯的
現在鍋底不用錢，九點後還九折
( http://goo.gl/Xy14nG )
現在主要攻晚上的營業時間
( http://goo.gl/OlZcUL )
經營安平在地許久的阿財，跳脫傳統牛肉湯思維，
用了極富設計感的裝潢，堪稱牛肉湯界一大新氣象
( http://goo.gl/IKcGmA )
如果要定義下個世代的牛肉湯店，
菜單要如新營的李家( http://goo.gl/DM0kfF )
與夢時代附近的周庄 ( http://goo.gl/fF5K41 )夠創新，
服務像南區美牛肉湯 ( http://goo.gl/aZ2H0z )
或早上的西羅殿 ( http://goo.gl/PfbHi6 )，裝潢就該像大同路阿財。
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