[食記][東區] 一口萬餃子店

作者: rxcx (靜宜盪生哥傳奇:p)   2015-05-01 20:50:13
一口萬餃子館
地址:台南市林森路二段146號(長榮中學大門口斜對面)
電話:(06)237-8789
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00
公休日:週二
每人平均價位:40-100元
圖文部落格:http://blog.yam.com/rscc/article/90600162
===============為因應PTT無圖,以下文字略修===============
一口萬餃子館之前似乎是開在長榮路
後來才加入長榮中學大門口對面那排餐館中。
由於對於一口萬所謂的"國宴餃子"感到好奇
所以前來用餐。
這次點了高麗菜豬肉餃子、餛飩湯、豬肉捲餅和豬頭皮。
店內冷氣溫度適中
沒有看到有提供飲料。
不過有賣汽水(20元)及茶(25元)
店內用餐的話小米粥是免費的唷!
小米粥旁邊有一罐砂糖
應該是搭配小米粥一起食用。
旁邊還有調味料和餐具區
調味料和餐具需自取。
豬頭皮很不錯!
膠質和味道都滿點
完全不需要沾醬。
餛飩湯的湯喝起來超棒
喝了以後完全會有「啊!這就是我心目中的餛飩湯啊!」的感覺
相較於湯,餛飩就覺得比較普通一點...
不過也不差啦!
一口萬的水餃 湊近嘴邊就聞到一股麵粉香
已經好久沒有吃到這樣的水餃了!
皮Q,厚薄適中
高麗菜豬肉餡也不錯
一顆份量不小
10顆肚子就有8分飽了
豬肉捲餅的捲餅頗香
豬肉有孜然味
洋蔥偏生,但刺激感很淡
剛上桌吃了一口,超讚!
但是放一會再吃
捲餅脆度稍減,油也稍稍微跑出來
就沒當初那麼棒了。
所以下次再點的話
應該要立刻吃掉!
這次吃得好滿足~
這家離家近、價格不貴又實在
決定納入我的口袋名單了!
作者: complexalot (飛飛)   2015-05-01 21:09:00
終於又開了!
作者: spadeg25620 (Hsin Bear)   2015-05-01 22:33:00
對這家的評價就是小米粥才是本體
作者: andyet1988 (徐貓)   2015-05-02 02:39:00
吃過了,感覺換老闆經營了!口味有差,之前菌菇湯的做法有變,整體來說湯是新的比較好喝,其他就不如舊的
作者: vivi710 (vivi710)   2015-05-02 03:06:00
口味變差,小米粥也變成限量的,cp值沒以前高
作者: rxcx (靜宜盪生哥傳奇:p)   2015-05-02 04:36:00
我沒吃過舊店 所以新舊之差不了解 不過現場是沒看到小米粥限量的標示

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