【中西區】紅門五號 紅門。酒館。早午餐
台南市中西區民族路二段57巷5號1樓 AM11-PM8 週二公休 (06)223-9616
中西合璧圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60591130
萬昌街近民族路口巷弄裡,隱藏了走後現代中國風的酒吧萬昌起義
位於二樓的它,自2012年開幕以來,便以強烈獨特的風格累積粉絲無數
2015年二月,閒置的一樓換上赭紅大門,紅門五號開始試賣
跨越紅門,進入迥異的世界
流行的工業風注入中式元素,讓率性的剛硬多了點復古的軟性
落地窗引進的空間感太愜意,不覺得身處餐廳,反倒像能自在久待的小天地
附標早午餐酒館的紅門五號,私以為餐食設計出發點為下酒菜無誤
有能享受大塊吃肉大口喝酒的豬腳、骰子牛、炸漢堡,有搭配紅白啤酒的輕套餐
酒品更是洋洋灑灑列了一頁半,只開到晚上八點可惜了
(生菜起士燒餅,85元)
燒餅質地柔軟,不會吃得掉渣揀芝麻,內餡清爽,完食毫無負擔
絕對是好吃的,可考量到成本,似乎價位,嗯,高些?
(巧克力烤棉花,70元)
來前看到店家臉書有客人留言推薦這一味
本人腦波太弱,哪管自個兒不嗜甜,硬是注文
熱呼呼的棉花糖、香脆的玉米片、甜蜜蜜的巧克力醬,加上外酥內Q的厚片
小螞蟻不容錯過的飯後甜點無誤
(酥炸牛肉漢堡排,250元)
早午餐附麵包及飲品,兩百五一套,算是合理
推拖鞋麵包!
嚼勁十足,帶淡淡的鹹香,熱著吃好,涼透了又是不同口感
推生菜淋醬!
以為是尋常的油醋,卻在餘韻透出剛剛好嗆辣的芥末勁道,只能用爽字形容
不吃牛的友人以為這是薯餅,刀子鏗鏘落下,嚇得我趕緊阻止他
什麼薯餅?人家是手打牛肉堡來著
醇甜揪洗的肉排,加上酥鬆爽脆的口感,下酒菜概念無誤
完食心得:
說紅門五號是早午餐,不如說是以下酒菜為發想的餐食
比正餐多了點輕盈,又比早午餐多了些重口味的豪邁
個性十足的空間,約會聚餐兩相宜,八點過後還可以移駕到二樓萬昌起義,多好!