※ 引述《Chrysie (小林小林~~)》之銘言：
: ★店 名：阿忠魚粥
: ★地 址：台南市中西區民族路二段262號
: ★電 話：06-2288292
: ★營業時間：17:00~23:30
: ★公 休 日：周一
: 有圖有真相網誌版: http://bit.ly/1tQYzVx
: 自從上次來台南，吃過一次大名鼎鼎的阿堂鹹粥以後
: 就一直念念不忘!
: 可是阿堂鹹粥都要早上五點去排隊
: 真的起不來啊~~~
: 所以這次就鎖定晚上也可以吃的鹹粥!
: 就找到阿忠魚粥囉~~
: 不過大家推薦的台南鹹粥真的太多了!
: 最後選阿忠魚粥是因為，他竟然有 "蒜頭肉絲炒飯" !!!
: 嗜大蒜如命的老公，一定會愛死這間店
: 所以我就決定要帶大家一起去吃吃看啦~~
: 結果蒜頭肉絲炒飯真的非常好吃! 大力推薦啊~~~
: 店面就是一般老式的住家改成的
: 老闆負責在外面煮粥跟湯，老闆娘負責熱炒類
: 店裡面維持台南一貫的風格: 沒有冷氣!!
: 看老闆整身都濕透了! 還是賣力的煮粥，真是Man !
: 阿忠魚粥的Menu，也非常有男子性格
: 竟然是手寫以後影印的! 太有趣了
: 內用的話，點好單子再拿給老闆就可以囉
: 因為預計要吃的其他店家清單太多了，
: 所以這次我們四個人都是合吃
: 趕快來看看點了什麼~
: [ 綜合魚粥 $95 ]
: 招牌的綜合魚粥，裡面是滿滿的蚵仔跟虱目魚
: 台南的粥都是偏向湯泡飯的感覺
: 我個人非常喜歡! 哈哈
: 湯頭很鮮，沒有多餘的調味
: 配上蒜酥跟胡椒粉提味，好吃!!
: [ 油條一份 $15 ]
: 看很多人說油條加鹹粥很搭!
: 所以我們也跟著點了一份，但我覺得油條普普，
: 不是我喜歡的酥脆口感，油條最後沒吃完，
: 但粥倒是連湯都喝光光!
: 好吃好吃 !
: 不過綜合粥的話還是覺得阿堂鹹粥略勝一籌啊~~
: 難道真的是早起的鳥兒才有美食吃嗎?
: [ 煎魚肚 $160 ]
: 阿忠煎魚肚
: 煎魚肚我覺得非常的好吃!
: 看那金黃酥脆的表皮就知道，他本人超香的吧!
: 皮煎的焦焦香香的，裡面的肉油脂很豐富
: 總之就是好吃啊!!!
: 四個人吃完一份都還覺得有點意猶未盡
: 靠意志力才沒有加點一份哈哈
: (而且老闆的胡椒鹽給的好大器! 在台北常覺得胡椒鹽也給太少了吧!)
: [ 蒜頭肉絲炒飯 $70 ]
: 就是他! 蒜頭肉絲炒飯 !
: 寫文的這個當下，我看到這張照片口水吞了一下
: 後~~~太好吃了啦!
: 大家都推薦的炒飯果然是名不虛傳
: 蒜頭切的大小是吃得出來顆粒的那種，真的怕蒜的女孩不要嘗試
: 但基本上不是特別排斥蒜的人強烈建議要吃吃看
: 我們四個人合吃一盤炒飯
: 大蒜人就不說了，早就開心的埋頭苦吃
: 也大讚這炒飯真的太好吃!
: 蒜香很提味，炒飯很夠味，雖然炒飯有點偏油，
: 但是味道真的超棒的!!
: 我們四個人吃完這一盤，眼神交會了一下~
: 我就立馬站起來去加點一盤也很多人推薦的 虱目魚肉炒飯!
: [ 虱目魚肉炒飯 $100 ]
: 虱目魚肉炒飯聽說是老闆娘研究出來的菜色
: 一上桌看起來濕濕的，有點像....比較乾的燴飯 哈哈哈
: 也是有點偏油，可是味道一樣很棒!
: 一旦你吃了兩三口，習慣那個濕濕的口感以後，
: 就會一口接一口停不下來
: (但我猜應該是老闆娘這盤不小心加太多水?)
: 很像是家裡很會炒菜的媽媽做出來的家常炒飯
: 油油香香的，好吃!!
: [ 仙女紅茶(中)$20 / 冬瓜茶(大) $30 ]
: 台南真的好熱，而且店家都沒有冷氣，
: 是我們唯一覺得很難適應的地方啦
: 冰涼的飲料太必須了!!!
: 仙女紅茶我覺得好喝，是一種就感覺很古早味的紅茶
: 冬瓜茶的話，就正常的冬瓜茶XD
: 老公是一個超怕熱的人，一遇到很熱他就會生氣
: 所以叫他在大熱天沒冷氣的店還陪我吃粥??!!
: 可想而知他臉一開始很臭
: 但是吃到炒飯以後，他立刻開懷笑嘻嘻
: 吃完綜合魚粥跟煎魚肚以後，還很謝謝我堅持要來吃阿忠魚粥
: 推薦大家一定要來試試看喔!!!
今天來吃這間 食物真的算不錯吃
蒜頭都加超多XDD
但是老闆的態度真的不太好...
1.跟老闆說想要拿小碗時 老闆就說一個碗要10塊 說我們只有2個人手如果你們那很多的
話我們要怎麼辦 但之後還是默默的又拿免洗碗給我
2. 別桌客人吃不完東西想要外帶 然後老闆就說東西會不好吃怎樣的啦 一直說 之後又說
好啦 不管你們
3. 感覺老闆說話很激動 講話好大聲 還聽到他一直跟別的客人說什麼 食尚玩家有來採訪
什麼的啊
雖然他們家的東西算不錯吃 但老闆的態度實在讓我不太想再訪啊 而且店面老實說有點髒
...
我覺得以台南這麼多的美食 應該是有更好的選擇XD