[食記][東區] 滿福亭日本家庭料理

作者: reesion (阿湯哥)   2015-05-04 19:44:02
餐廳名稱:滿福亭日本家庭料理
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/282049597
消費時間:2015年/4月
地址:台南市東區林森路二段87號
電話:06-2757795
營業時間:平日17:30 - 21:30;五六日11:45 - 14:00;17:30 - 21:30
公休:週二
每人平均價位:220
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'21.1"N 120°13'24.4"E
停車:普通(路邊停車)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735699-2506013132.jpg
滿福亭是樂活團第24次票選勝出的出團點,鄰近長榮中學,
主打日式家庭料理,算是一家滿有名氣的小店。
內用空間不大,雖然我們有訂位了,但老闆娘表示用餐尖峰時間(18:00 - 20:00)
依然要現場候位,所以我們還是比預計的要晚了30分才進入用餐
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735699-1339238563.jpg
入座後老闆娘會送上餐具的小籃子,桌子上還有一些落落長的注意事項。
另外,店內幾乎所有的文字都是中、日文並列,老闆娘的口音也有點怪怪的,
後來才知道她是日本人!
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735700-1752475982.jpg
手作的餐點的本子,裡面放上了各式餐點的主菜,說明一樣是中、日文並列
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735701-601482271.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735703-70853423.jpg
點菜用的菜單,有分單品、主菜與套餐。選擇套餐會多白飯、小菜與湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735703-2146828664.jpg
和風沙拉,吃完後才發現不知道哪個餐點附的前菜,問了一下才知道每桌都會有
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735704-1046550074.jpg
焦糖紅茶,套餐+NT. 15、焦糖奶茶,套餐+NT. 25。
帶著淡淡焦糖味的飲料,甜度不高
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735706-27301721.jpg
orion 琉球生啤酒 NT. 70(未成年請勿飲酒;開車不喝酒、喝酒不開車)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735708-1892959884.jpg
奶油蟹腳可樂餅 NT. 130,很像是日本食研出品的可樂餅,
奶油的味很重,中間還帶了一些蟹味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735709-4034900676.jpg
海磯風味竹輪揚 NT. 45,裹粉的炸竹輪,上面灑的是海苔粉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735715-1195586885.jpg
火烤牛肉沙拉 NT. 230,類似日式生牛肉的作法,不過牛肉是五分熟。
下面鋪滿了洋蔥,再淋上特製醬汁,吃得時候可以連洋蔥一起夾
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735715-4241884118.jpg
井田風鮭魚茶泡飯 NT. 80,上桌時是半成品,
有附白芝麻與芥末,還有一壺高湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735718-1558686234.jpg
碗裡面裝了白飯,上面灑了海苔絲與鮭魚肉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735718-2190467310.jpg
手動加入高湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735719-2129125146.jpg
加入芝麻與芥末
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735721-4105705749.jpg
豬肉生薑燒(套餐) NT. 230
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735722-3730141819.jpg
薑味很重,吃起來帶點日式甜醬汁的味道
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735725-2444322998.jpg
小菜是玉子燒與菇菇野菜,而且每個套餐的小菜都會有些不同
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735726-3530277504.jpg
套餐的湯統一為紫菜蛋花湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735727-949503515.jpg
咔滋咔滋雞排(套餐)NT. 190
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735728-2216108962.jpg
主食是炸雞胸肉,吃起來乾了一些,但份量不算少
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735730-1452634442.jpg
小菜是玉子燒與牛蒡絲
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735731-3340979470.jpg
愛子特製南蠻炸雞(套餐)NT. 250,愛子就是老闆娘的名字
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430739507-977663976.jpg
炸雞偏黑,口味上也鹹了一些
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735735-3992114088.jpg
小菜是玉子燒與豆腐
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735737-496598902.jpg
噗哩噗哩炸蝦排(套餐)NT. 230,這家餐點的狀聲詞真是不少
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735738-2748010765.jpg
主食炸蝦排,應該也是日本食研的產品,中間是碎蝦子與魚漿
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735738-2779976201.jpg
小菜是玉子燒與白菜豆腐
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735739-18816269.jpg
烤竹筴魚一夜干(套餐)NT. 220,滿福亭烤箱只有一個,
所以烤魚類一次只能烤一隻,一次點兩份烤魚類的話,就要等囉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735741-2146561944.jpg
烤竹筴魚,火喉稍微不夠所以外皮沒有很焦,但吃起來味道還不錯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735742-1218158835.jpg
小菜終於重複了,玉子燒和菇菇野菜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735742-2637096487.jpg
最後是烤挪威鮭魚(套餐-特大)NT. 240,
雖然價目表上有寫小、中、大與特大,但點單上只有特大
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735743-1625879038.jpg
說是特大,但看起來也還好。不過現在鮭魚很貴,以240元的餐點來說算很OK囉。
吃起來與竹筴魚一樣有火喉不夠的問題,不過油脂很棒,對站長這鮭魚控來說相當滿足
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735745-3915457347.jpg
小菜是剛剛看過的玉子燒和豆腐,所以扣掉玉子燒,這裡大概準備了五種小菜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430735745-1389248835.jpg
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2015-05-04 19:59:00
鮭魚其實降價了,1KG不用好事多的489,連盒子都算…
作者: awoorog ( )   2015-05-04 21:07:00
南蠻炸雞回來了!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com