餐廳名稱：波波熊 雪酪水果冰淇淋
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/287043808
消費時間：2015年/5月
地址：台南市中西區海安路一段康樂市場170號
電話：0987-222887
營業時間：11:00 - 18:00
公休：週一～週四
每人平均價位：30
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'32.8"N 120°11'45.8"E
停車：方便（海安地下停車場）
創立：2015
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站長出門時大部分是開車，所以停車方便的地點會列入我優先考慮的目標。
上次去福榮小吃用餐時，車子就是在海安路地下停車場。
我習慣從27號樓梯上來，然後進入康樂市場從後方的小路到國華街，
最後順著國華街前往大菜市。多走這段距離的時間大概五分鐘左右，
但不用擔心違停被取締，也不需在中正路上來回找車位，推薦大家可以好好利用喔！
說完了題外話，該進入今天的主角波波熊了。因為站長這條路線的關係，
發現專治口渴後面，也有就是冠津海鮮粥的對面，開了一家很可愛的雪酪冰淇淋小店。
趁著吃完福榮小吃的回程之際，我就順路來品嘗看看滋味如何
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櫃台的前面放了一隻呆熊，應該也是Costco買的？呆熊旁邊是雪酪製作的解釋。
大致上是說，雪酪就是沒有加重乳脂的冰淇淋，只用天然水果來製作
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店側面有另一隻呆熊，小朋友看到的話應該會很開心吧！
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現場的口味有八種：鳳梨、芒果、紫色香草、豆豆巧克力、百香果、草莓、
哈密瓜與香蕉咖啡巧克力，均一價為NT. 30。而店前面的宣傳單上有10種口味，
據店員說另外兩種會隨著時間替換，分別是檸檬與抹茶。
眼尖的站長發現傳單上另外還有註明：這裡是本店、
在四草大眾廟與安平天后宮還有分店，還有餐車在各大熱炒店駐點。
所以平日這裡公休，只有週五六日才會開業，真是很妙的一家冰淇淋店
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因為品項中的紫色香草很顯眼，於是我問了一下紫色香草是什麼！
店員就拿出了一條透明塑膠棒，裡面裝了乾燥的香草（Vanilla)果莢。
雖然我看過香草本人，但這種香草果莢倒是第一次看到
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香蕉咖啡巧克力（杯裝），本體是帶著香蕉味道的咖啡冰淇淋，
裡面還有巧克力脆片。吃起來跟一般的冰淇淋很接近，但鬆軟一些，
可能是巧克力的脂質比較多吧？
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草莓，帶著微酸味與草莓香味的雪酪，用餅乾杯裝著
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這個吃起來就比較像雪酪了，不像冰淇淋那種綿滑感，
而是鬆鬆地好像有空氣在裡面一樣，其實很接近台式香蕉冰的口感，
原理上似乎也差不多
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紫色香草，前面有問到紫色香草是什麼原料，
店員拿了香草豆莢後就忘了繼續問紫色是什麼。
這時候店員告知，紫色就是紫蕃薯，這個雪酪就是紫蕃薯香草口味
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吃起來香草的味道很重，幾乎沒什麼蕃薯味。
口感比第一個香蕉咖啡巧克力要蓬鬆，但比草莓口味要滑順，
算是介於兩者之間，喜歡嚐鮮的朋友可以試試看囉
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