餐廳名稱：開元紅燒土魠
地址：台南市開元路富台新村10-1號
電話：06-2160729
營業時間：7:30~19:00
公休：
每人平均價位：
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如果你想找一家店可以一次吃到好幾種台南美食，
那麼位於北區的這家開元紅燒土魠就是不錯的選擇！
店裡有魚肚湯、肉燥飯、土魠魚?、碗粿... 等等，
就算是過了用餐高峰時間，人潮還是滿滿滿～
開元紅燒土魠就在開元路和長榮路口一帶，
隔壁的開元路魚皮湯也是許多台南人喜愛的老店喲
【台南美食】開元路魚皮湯。沒有招牌的人氣小吃～台南人早餐都愛這一味！肉燥飯 x 虱目魚湯
大家都知道台南人早餐最經典的就是魚肚湯加肉燥飯了！！
艾妮可回台南時有時間就會很想回味一下家鄉的吃法
想吃什麼直接看牆上的價目表和老闆講就可以了！！
然後趕緊來去找個位置等待美食上桌吧
看起來炸得超級香酥的土魠魚塊真的是讓艾妮可口水要大失控了！！
早午餐一次就給它來個澎湃的吃法～～ 因為真的什麼都想吃啊！！！ XDD
紅燒土魠麵 NT. 60 (小)
他們家的麵小碗份量不算多，一碗裡頭大概3~4塊的紅燒土魠魚！
然後麵量也是適中，像艾妮可的食量算是一般般，
其實如果正餐單吃一碗會覺得大概七分飽而已
紅燒土魠炸得好酥，趁著還沒被?湯浸濕完全，趕緊來嚐上一口吧
魚肚加皮加丸 NT. 130
我超愛吃海鮮，當然也很喜歡吃魚，也許是從小就被養成標準的台南胃～
所以看到魚肚和魚皮就會很想來上一碗
一整片的魚肚看起來好過癮，無骨吃起來也好方便～～
魚肉細幼吃起來又新鮮，好滿足，裡頭還有一顆顆香Ｑ的魚丸
肉燥飯 NT. 25
是偏肥的肉燥，但吃起來蠻舒服的不會覺得膩口
浮水魚?麵 NT. 45
豆腐 NT. 10
這塊豆腐則是後來看許多客人都有點而加的，看起來魯得香香嫩嫩的豆腐，
比較特別的是老闆建議可以加上桌上他們特製的，米酒蔥綠辣醬一起吃會更對味！！
感覺相當特別～ 寫完肚子默默覺得又餓了 XDD