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作者: aner   2015-06-06 11:36:00
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LScg1za ]
作者: aner () 站內: Food
標題: [食記]台南大億麗緻 早餐就品嚐道地台南味
時間: Sat Jun 6 11:35:26 2015
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/289461940
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餐廳名稱:台南大億麗緻 共同市場自助早餐
消費時間:2015年/5月
地址:台南市中西區西門路一段660號B1
電話:06-213-5555
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Good morning!台南 l
在一夜好眠後 我們早早就起床準備來去吃早餐了
經過昨天晚上對大億麗緻自助晚餐的一致好評
對早餐也高度期望 果然!早餐區的現煮餐枱仍是一樣的強大阿...
早餐
大億麗緻的自助早餐 可以大致分為幾區
清粥小菜區/現煎蛋枱區/熱炒西式早餐類/日式冷菜壽司/
日式冷麵區/現煮擔仔麵區/現燙牛肉湯/現煮虱目魚粥/
穀片區/生菜沙拉區/麵包蛋糕區/飲料水果優格區
注意到了嗎!好台南style的早餐味阿 來看看吧
[台南擔仔麵] 來台南一定要吃的阿 可以客製化喔
[虱目魚粥] 現煮耶 台南人早餐吃鹹粥是當地特色阿 這一區超受歡迎 常常大排長龍
[現煮牛肉湯] 全台灣大概也只有台南 早餐要喝現燙的溫體牛肉湯吧
而且湯頭有兩種喔 一種是清湯 一種是濃濃藥膳味...
[煎蛋區] 有各類的蛋可以order 蛋捲 荷包蛋 熟度也可以客制化 還有地瓜 油條
鹹甜豆漿等...
[日式冷麵區] 配上一些日式小菜 但這一區萬幾乎都跳過 早上不想吃冷的阿...
[各類熱食區] 這一區的料理中/西式混合 有中式的炒飯 或西式的義大利麵為主食
還有西方人早餐一定要的火腿 培根 炒蛋 水煮蛋 馬羚薯等等...
蕃茄義大利麵
台式的蒸籠早餐區啦 有饅頭 刈包 端午節快到了 還有粽子耶! 但萬一律跳過囉
太占胃了...
冷菜區 一些時蔬等等
粥有白粥和地瓜粥 還有配粥的小菜等
這個很繽紛的小東西 是炸過的麻及 滾上黑/白芝麻粉 但沒有什麼味道....
[生菜沙拉區] 照慣例跳過...
[麵包區] 超級強大的種類阿 還有德國的蝴蝶結耶 各類口感的麵包都有耶
這一區是有包餡的麵包或可頌 真的是超級大澱粉區阿....
[現做鬆餅] 大億麗緻的早餐果然現煮/現做餐枱區還是很強大
連麵包區都有人現場做鬆餅 讚耶!
[穀片區] 有各類的早餐穀片 果乾 萬沒看過這七彩的球球 小朋友應該很愛吧
[優格/優酪乳區] 飯後可來助消化一下 有原味優酪乳 後來還有看到草莓的喔
[水果區] 跳過跳過...
ok 來看看今天萬的早餐拿了什麼吧
萬每次吃飯店早餐 就對稀飯配肉鬆這個組合沒辦法忘懷阿 而且重點是肉鬆一定要滿~~~
滿的
這次有地瓜稀飯就更棒囉 另外拿了一些小菜 甜黑豆 跟很不像玉子燒的玉子燒...
現煎枱區 可以有不種型式的蛋可選 萬每次都選蛋捲
特別請服務生 「起士多一點」 果然蛋捲+起士就是柔順好吃阿...(友人看了也加點一
個)
友人點的虱目魚粥 萬雖不習慣早餐吃鹹粥 但分了一口吃 還真的很不錯耶! 口感很豐
富 又很鮮
萬以前都會把起士塊跟麵包分開來吃 但這次試了新招!
把起士區的切塊起士 加工 自己塞到麵包裡 想加多少加多少
完完全全打中我的心阿 真的是邪惡帝國的美食
每次飯店早餐必拿的 穀片、果乾加鮮奶 萬自己又加入堅果區的杏仁片
再吃了一杯優格和咖啡 呼 好飽了!
繼昨天晚餐之後 又對大億麗緻的自助餐廳 給予大大好評囉!
看到的東西很多 可惜胃的空間就那麼大 很多東西就只能跳過了
但看了也超開心
住宿和自助晚餐分享 請參考
20150530@台南大億麗緻酒店 核心商圈的高品質飯店
20150530@台南大億麗緻自助晚餐 現煮區多充滿驚喜
作者: jiern (jiern)   2015-06-06 13:06:00
照片看起來用的牛肉是冷凍進口牛肉,台南人早餐吃的是現煮本土牛肉,二者大大的不一樣
作者: Chongyuan (白龍飛舞之年)   2015-06-06 13:55:00
蠻想吐嘈標題的 最吃不到在地味的地方就是大飯店了吧

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