台南‧東區 西菲斯法式精品甜點 Siblings House since 2015, May
羅志銘 Rico
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/110843635
地址：台南市東區裕義路628號
電話：06-3317032
營業時間：12:00-20:00
公休日：周二
消費時間：2015.05
臉書：Siblings House 西菲斯法式精品甜點
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
最近新聞、臉書常看到這間被稱為「甜點界的香奈兒」的相關報導，
找了一天下午來吃看看，店就位在高速公路旁的裕義路上，
已經快靠東門路了。
店外面走黑色調，但店內風格卻以白色為主，
有著明顯對比，另外加上了黑色線條活潑視覺，
座位數約20多，今天來時生意很好，內用跟外帶的人蠻多的，
之前新聞有報導過老闆Rico的相關經歷，
曾在彩妝業工作過，後來轉行跟家人一起經營甜點店。
安排入座後老闆會過來倒水並送上飲料單，
店內飲品就是花茶&奶茶，menu上面有簡介特色。
櫃檯前的冷藏櫃裡放著當天的甜點，有塔、蛋糕、奶酪…等，
做的造型很美，點完想要的甜點後到一旁結帳，
上桌就是原型，有些店家還會做額外的盤飾。
(低消每人$170元，不收服務費)
尼泊爾戀曲奶茶(熱)$220
經典香草布蕾$90，新聞寫這是熱賣招牌，吃起來綿密香滑，的確蠻好吃的。
田圓舞曲哈密瓜塔$180，造型很美，球狀哈密瓜的甜度適中。
北歐森林莓果起士塔$150
莓果巧克力塔$190，莓果酸度與巧克力的濃香結合，十分均衡。
愛爾蘭家常鹹派$180，店內有日耳曼(野菇/培根/奶油)
&愛爾蘭(蘑菇/馬鈴薯/花椰菜)兩種鹹派，
點了後者來吃，上桌前會再熱過，size很大一個，兩人吃較適合。
店家服務態度蠻親切的，老闆也很客氣，消費金額共$1,010元。
個人覺得，純就甜點的價位，跟目前台南同類型的店家相比是較高的。