端午節將近，臺南市政府衛生局近期抽驗九十件應景食品，檢驗項目多達二百二十項，其
中有五件檢出食品添加物不合格。
台南市衛生局驗出不合格的五件產品，分別是歸仁區劉家肉粽、佳里區中山市場郭碗粿等
二家業者，所使用的『辣椒醬』防腐劑苯甲酸超標；六甲區六甲市場六甲果菜行『醃瓜子
條』與中西區水仙宮市場譚記『大黑干』的防腐劑苯甲酸也超標。另外，關廟區公有市場
『鹹菜』檢出二氧化硫與規定不符。
台南市衛生局指出，不符規定產品均已要求業者下架，並追查來源廠商，依法處辦。
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