※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LXGIR0h ]
作者: s500i (偏執狂) 站內: Food
標題: [食記] 臺南 逐鹿炭火燒肉_吃到飽
時間: Sat Jun 20 14:13:22 2015
餐廳名稱：逐鹿炭火燒肉
消費時間：2015年/6月
地址：臺南市中西區環河街92號
電話：06-2223322
營業時間：週一到週五：11:00 - 15:00；17:00 - 22:30
週六日、例假日：11:00 - 22:30
每人平均價位：假日用餐價格：大人499元‧小孩199元(小孩:身高100~130cm)
兒童100cm以下免費
可否刷卡：可
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1340616182
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很久沒吃燒肉!!! 上網爬文以及親友都很推薦逐鹿燒肉
就跟苦媽一起來吃看看~
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有原始的風味
特殊的是大甕做成的吊燈
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這是阿樂與苦媽當天用餐的座位
店家有事先擺上一些食材
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這是火鍋湯底,不過我們都沒什麼動到xd
一心一意都放在燒烤~~~~
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這是豬五花
烤起來很軟嫩不沾鹽巴也很有味道
且沒有豬肉的腥味
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豬肉片有一定的厚度 不會一夾就破碎
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泰式花枝
這是唯一的敗筆~ 只有烤了一塊
因為酸辣的口感阿樂跟苦媽都沒有很愛
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蛤蠣 個頭不小而巧都很新鮮
而且也沒有沙
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苦媽大讚店家的貼心,把蝦子去殼只剩頭尾
後來還續點了好幾次
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牛五花
烤一下很快就熟了
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美生菜用來包肉最搭~
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肥腸
連苦媽的老人牙都咬得動 ,且店家事先有滷過很入味
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柳葉魚跟鯖魚
柳葉魚的魚卵很飽滿~ 連苦媽都顧不得膽固醇加點了兩次
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豬肉綜合盤
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蔥花鹽烤豬肉捲
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蔥花鹽烤牛肉捲
這兩個我們都覺得SOSO~
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青椒+杏鮑菇
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看起來很像湯圓的干貝
吃起來脆脆的
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澳洲麻辣牛肉
要點的時候有先詢問服務人員 "會很辣嗎?'"
工作人員說 "吃辣的人可以接受"
阿樂跟苦媽吃都覺得 又辣又麻~很過癮!!! 不過不會想再點第二次xd
喜歡麻辣重口味的朋友應該會很喜歡!
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烤麻糬!!!!! 來吃燒烤一定要點的餐後甜點
看著麻糬澎起來像在深呼吸一樣~~
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冰品類選擇蠻多的
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銷的最好的可口可樂區
阿樂要離開的時候 ,已經剩下一半XDD
阿樂和苦媽是訂位最早的11點
沒想到一到就大排長龍 可能又加上是畢業季吧(!?)
覺得服務人員很親切!!! 一直穿梭在客人之間 注意客人的需求
追加的餐點很快就上來
食材的新鮮度跟選擇性很多
連大嬸級的苦媽都稱讚他們的鮮度,不會因為是吃到飽就打折扣
吃完可以感覺為什麼他們的生意客人絡繹不絕
阿樂已經期待下一次的用餐了